随着社会经济的发展，民众健康意识逐渐提高，对保健养生越来越注视。养生滋补类食品异常火热。记者走访各大药店或超市发现，滋补养生类食品花样层出不穷，推陈出新。据销售人员介绍，目前新星产品金御盛唐阿胶糕较为引人注目，尤其逢年过节之际是送礼热销产品，在市面上流传这样一句话——“何以养生，唯有百琛。”

　　昔日杜康酒因酒祖始造而得名，千百年来广为流传，闻名遐迩，一世之雄魏武帝曹操曾发出“何以解忧，唯有杜康”的感慨，今日金御盛唐阿胶糕得“何以养生，唯有百琛”的美誉是否是空穴来风？记者带着这个疑问走访了百琛公司。

　　据了解，深圳市百琛食品有限公司成立于2010年5月，是一家专业从事贵族养生休闲食品生产和研究的企业，金御盛唐阿胶糕是其核心产品。创始人欧连总经理道出了产品的由来：“我出生于医药世家，我的曾祖父是方圆百里响当当的郎中，配置的中草药救过很多人，很神奇！我的父亲坚持中药服疗和药膳调理，医院说不能完全治愈的慢性病也都痊愈了，随着年龄增长，我也对药材和养生有着浓厚的兴趣。金御盛唐阿胶糕是传承父辈养生健体秘方，用现代工艺技术加工的产品，保持了天然滋补功效，也方便现代人携带食用。”

　　阿胶是中医养生中常用的一种药材，能够促进造血功能，促进凝血和降低学管的通透性，经常服用可增加体内钙的摄入量，还有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、延缓衰老的功效，入食不仅口味鲜美，而且营养价值非常高，素有“四大国礼之一”之称。但有些人在服用阿胶之后火气亢旺，引发热疮，其实阿胶本身不上火，如果在食用过程中配入比较温性滋补的食物则能起到均衡的作用，甚至达到双倍的养生效果。

　　记者了解到，金御盛唐阿胶糕不同于传统阿胶，它将红枣、黑芝麻、核桃等温性食物巧妙与阿胶融合，制成独立小包装，方便携带和食用，省去了繁琐的加热或冷冻程序，人们休闲之余便可享受养生乐趣。此外，值得一提的是，金御盛唐阿胶糕不仅只为女人设计，针对不同性别、不同年龄段的特点，百琛推出了不同科学配伍的产品，有适合女性养颜的贵妃阿胶糕，有适合老人活血益气的御品阿胶糕，有助于小孩开发智力的童智百宝糕，还有各类人群适用的黄酒阿胶糕等。产品针对性强，却面面俱到。

　　据总经理欧女士透露，百琛成立之前该阿胶糕就受到顾客的好评，一直是口碑宣传，那时仅在小作坊制作金御盛唐阿胶糕，尽管如此，该阿胶糕还是得到了五湖四海朋友的青睐，来自银行、海关、学校、财政、妇联等部门的订单源源不断。为满足广大消费者的需求，才成立了百琛食品公司，新公司采用高度国际化的基础设施，有严格的欧盟标准工艺流程，并有自己的质检研发团队以及中医专家顾问团，每一个环节都精细到位，消费者可以放心食用。

　　由此可见，“何以养生，唯有百琛”并不是消费者的信口开河，百琛金御盛唐阿胶糕充分利用了阿胶的养生功能，实现了广大民众的养生愿望。据悉，百琛公司已正式入围第五届中国品牌节金谱奖候选名单，这可以说是其实现“中国国礼第一养生品牌”发展目标迈出的第一步。