市质监局执法监察处处长胡亚非告知，目前，该处正在与其他机构合作研发一种试剂盒。该试剂盒包括质检工作人员专用和普通市民专用两种类型。

　　“试剂盒里有用于检测的试纸，市民平时买到不放心的食品时，可用其进行快速检测。因此它被称为快速检测仪。”今年底，该检测仪很可能研发成功，并向市民免费发放数千个。

　　胡处长表示，该检测仪目前只针对8种市民生活中常常购买的食品，即一个试剂盒中包括8种试纸。具体来讲就是，可以检测大米中是否含有石蜡、酱腌菜中是否含有色素、麻油是否添加了其他油类、豆制品中是否添加了防腐剂或非法使用了其他添加剂等。

　　本组文/重庆晨报记者 袁婧 通讯员 刘波

　　质监局年底或将免费

　　发放市民专用检测仪