国庆黄金周过后，深圳天气渐凉，保暖和进补成为了本周市民谈论度比较高的话题。

　　这几天，南都记者在走访家乐福、吉之岛、沃尔玛等超市卖场后发现，场内的温暖指数在不断升高。秋冬防寒产品理所当然成为近期的销售明星，据说蚕丝被火得让商家不得不加快速度去补货。而人气最旺的当属品种齐全的火锅展销堆头，在地沟油恐慌的大背景下，近日超市里跟火锅有关的产品销量比上两周要上升10%左右，有不少市民表示宁愿在家里多费点功夫做饭吃火锅，也不愿意到外面小店随便乱吃。

　　大卖场冬被价格趋稳定

　　超市卖场场内最显眼的位置最近肯定会被保暖商品所占据。特别是由于深圳天气渐凉，不少家庭这一两个星期都会来询问有没有新货上架。南都记者本周去到市内家乐福、百佳、沃尔玛等地了解到，包括保暖内衣、睡衣、冬被等“温暖”牌产品已经陆续上架。在品牌方面，艾丝戴尔、诗迪、小绵羊、家一点等都已经亮相。在家乐福新洲店，记者见到不少市民在各冬被堆头前咨询、比划着。在价格上丰俭由人，从几十元的舒适被、几百元的羊毛被到1000多元的蚕丝被都有不少选择。

　　有促销人员对记者表示，由于国庆以来深圳气温逐渐下降，冬被的行情开始水涨船高。跟以往不同的是，直到目前为止，价格偏高但触感非常好的蚕丝被成为消费者购买比较集中的产品，这跟日渐培养起来的趋优消费习惯有关。“其实价格多少有点上涨，但是商家一开始售卖都会做些促销活动来吸引眼球。好像卖得比较好的这款桑蚕丝被，2米乘2 .3米，原价1800现在1400多，算下来价格跟去年相差不大，由于性价比比较高所以买的人也多。”有业内人士分析，今年虽然C PI全年都在高位运行，但对于同质化程度比较高的冬被行业而言，提价只会将市场份额拱手相让，因此他预测今年深圳“保暖市场”产品价格趋于稳定。而据南都记者了解，现在超市卖场上架的只是第一波冬被新品，不少消费者所询问的鸭绒被和驼绒被预计会在月底集中上架，市民也可以到百货商店或购物中心的品牌床上用品专柜去询问。

　　火锅节因地沟油而急速升温？

　　深圳人对商超举办火锅节专题促销并不陌生，而商家的销售也一直波澜不兴，从目前的状况来看，市民受地沟油事件的影响，回归家庭饭桌的现象日渐增多。上周末在吉之岛火锅节促销现场，南都记者见到来挑选火锅相关产品的消费者明显增多。有市民表示，如今一是去外面饭馆吃饭的性价比并不高，二是怕吃到地沟油对健康带来影响，因此到超市买食物回家做饭的次数会增加，也感觉会更健康。

　　商家也显然预料到今年的火锅市场会呈现比较火爆的局面，在商品的组合上也颇为花心思。各类火锅料底、各类肉丸、肥牛肥羊、酱料、饮料、洗洁用品、一次性碗筷等应有尽有，最为特别的是连在户外吃火锅的各式用品也一应俱全。至于各种火锅食品的价格，也呈现出不同的走向。一直深受市民喜欢的袋装牛肉丸、贡丸、包心丸、墨鱼丸等价格跟往年持平，都在10元左右，做特价的有8.8元一包。

　　不过今年的各种包装好的肥牛肥羊价格有了比较大幅度的提升。去年切片包装好400克装的肥羊价格从18元到30元不等，商家有时还会进行买二送一的促销活动。但据工作人员介绍，今年“入货价有点高”。南都记者现场见到，500克装五花肉切片为30 .8元 ，羔羊肉卷为45.8元，新西兰肥牛为58元，不少正在挑选冷冻食品的市民看到高企的价格后无奈地选择了放弃。

　　采写：南都记者 陈勇坚