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第十三届高交会期间,国际著名投资大师吉姆·罗杰斯在深圳表示,看好中国农业的未来发展前景。本届高交会上,高新科技武装起来的农产品和研究成果登台亮相,牵动城市人的乡土情结,尤其是憨厚可爱的小黑猪、绚丽多姿的水母、比人还重的木薯等。随着科技的发展,高新农业不仅下得了厨房,也走上了厅堂,成为一道美丽风景。
带只水母回家缓解神经焦虑
都说海豚叫声能刺激胎儿脑部发育,还能治疗婴儿脑瘫和青少年自闭症,但要在家里养一条海豚,难度可不小。不过,在家里养一缸水母,观赏它们水中优雅的舞蹈,据说还有缓解神经焦虑的功能,可谓一举两得。
高交会期间,位于8号馆的数缸水母,在水中翩翩起舞,加上绚丽多彩的背景灯光,吸引不少人驻足。参展方更详细介绍说,现代医学研究表明:水母运动的频率和人脑平静时的脑电波阿尔法波的频率接近,人们在欣赏水母优雅泳姿时,脑波会逐渐接近阿尔法波,心情也会逐渐放松,所以水母还具有缓解人们焦虑神经的功能。
广东人喜补牛大力帮忙
都说广东人喜欢补身子,参展者投其所好,将一种名为“牛大力”的植物带进展厅。参展方中国热带农业科学院方面介绍,牛大力是一种分布于热带和亚热带地区的野生名贵药材,上世纪70年代始作为壮腰健肾丸、强力健身胶囊等的原料用于中成药生产,在广东、广西、香港等地广泛应用。目前牛大力仍以采挖野生资源为主,近年来,由于药物生产及食补用材的急剧增加,人们对野生牛大力资源大量采挖,造成资源枯竭和生态破坏。因此,对牛大力进行人工栽培前景广阔。
加湿器上种豆苗一举两得
天气干燥的时候,你可能会用加湿机给房间加湿;业余放松之时,你可能会栽种些花花草草或者蔬菜增加生活情趣,但在加湿机上种豆苗,你想过吗?一家园艺科技公司,看中家庭趣味栽培的市场,开发了20多种培育系统:生菜在精致的陶制花篮中悄然生长,头顶着柔和的植物谱光灯,最得意的是小巧的加湿机不断喷出湿气,打了孔的顶盖并非“光秃秃”的,而是有幼小的萝卜苗寄居其中,“这个加湿机几百块钱,萝卜苗长到几厘米就可以吃了。”工作人员介绍。
木薯入菜美味可口
“当官不为民做主,不如回家卖红薯”,一直以来,木薯好像都是低档食品,上不了台面。但今年中国热带农业科学院参展的“华南9号木薯”,竟可以做成木薯扣肉、木薯饼、木薯黄金糕等新奇食品,而且香味独特,丰富的胡萝卜素含量让其呈金黄色,品相好,颇受市民欢迎。中国热带农业科学院研究人员介绍,“华南9号”木薯淀粉含量高达30%,维生素和蛋白质含量也很高,而且其糖分容易降解,适合糖尿病病人食用。
有好吃的,也有“硕果累累”的,“9号”旁边的“华南7号木薯”块头之大,让人“瞠目结舌”,研究人员称,参展的“7号木薯”单株重达300斤左右,这么大的木薯要多少人才吃得完?研究人员笑着说,该品种的木薯一般不直接食用,但可以用于制作酒精等工业用途,其亩产大约达到4.5至7.5吨。
本版采写/整理:南都记者庄树雄 南都首席记者王莹
本版摄影:南都记者霍健斌
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