此类燃料的使用、运输、

　　保存等都存在管理空白

　　早报记者 张刘涛

　　早报记者昨天从嘉兴市安监部门获悉，4日该市南湖区同乐路原味餐馆厨房爆炸事故的原因已初步查明，基本确定为新型燃料“醇油”泄漏引起。

　　4日，原味餐馆厨房发生爆炸，造成2人死亡、3人受伤（详见早报昨日A16版报道）。经由安监部门牵头的事故调查组调查，基本确认爆炸为该餐馆近期刚使用的燃料“醇油”泄漏所致。

　　安监部门初步排查，除了发生爆炸的原味餐馆，该市还有6家餐饮店使用醇油燃料。目前，南湖区安监局等已通知店家停止使用，并封存了醇油及其燃具。据悉，事故发生后，安监部门在查询危化品目录时并没有发现“醇油”，目前已对现场提取的样品进行化验。

　　昨天，早报记者辗转采访到2006年开始从事醇基燃料开发、有多项相关技术专利的李先生。李先生透露，“醇油”是一种醇基燃料，以醇类（如甲醇、乙醇等）为主体配置，主要以液体、固体形式存在，可在常温下运输、储存、使用，无需高压钢瓶，可用普通金属或塑料容器存储。

　　李先生介绍，目前餐馆使用的醇油主要由65%~75%的工业酒精和25%~35%的水，加入一定的添加剂、消烟剂组成。近年来乙醇价格上涨，不少醇油生产企业使用价格更低廉的甲醇为原料。由于原料便宜，相比液化气，使用醇基燃料的餐馆可节约20%左右的燃料成本。他分析，原味餐馆爆炸的原因，可能是醇基燃料的储存容器使用、醇油管路安装不规范，或员工操作不当。他介绍，1996年推出过有关醇基燃料的国家标准，但如何规范使用、运输、保存等还是管理空白。