据新华社北京1月10日电 国家食品安全风险评估中心专家王竹天10日表示,自该中心2011年12月13日通过卫生网站发布公开征集“地沟油”检测方法的通知,截至2012年1月4日,共收到765条建议。
王竹天说,经过初步筛选发现,这些建议中很多是针对政策管理措施的,只有300多封邮件跟地沟油检测有关。食品风险评估中心正在分门别类整理这些建议,将尽快组织专家委员会研究论证,再对筛选出的检测方法进行盲样考核。
据了解,这次征集已经是有关部门对“地沟油”检测方法的第二轮征集。此前,已经征集到7家技术机构研制的5种“地沟油”检验方法,并对这5种检验方法进行了盲样测试。