新年就快到了，不少市民正为筹办年夜饭而操劳，那么年夜饭到底吃什么成了市民议论的话题。

　　有网友在论坛上发起一项调查——“年夜饭大家都想怎么吃” 。调查结果令人意外，有近八成的网友选择“吃火锅更省事”。针对调查，笔者走访了金桥家乐福超市，发现超市内有开设火锅用品销售专区，正在挑选年夜饭食材的张先生说：“年夜饭，都是爸妈动手，一顿饭都是十来个菜，而且又吃不完。这样过度操劳又铺张浪费得做年夜饭完全没有必要。现在吃年夜饭只是个形式，主要还是大家聚聚，图个开心。所以今年我们家就准备搞一次家庭火锅，孩子也喜欢。超市里的火锅食材相当丰富，做起来很方便，也能凸显节日的氛围来。”

　　麻辣、三鲜的锅底调料，鱼丸、贡丸、蟹柳、猪肉卷、牛肉卷等火锅食材。品种丰富，种类繁多，吸引了不少市民前来选购，销售火爆。笔者从家乐福工作人员了解到：“由于超市采用的是‘农超对接’的模式，火锅搭配的一些蔬菜类，如白菜、生菜、萝卜、芹菜都是从农场那直接采购过来，省去中间环节，价格比较便宜。而贡丸、蟹柳、肉卷这些冷冻食品超市严格把关，保证食品安全、卫生、健康。为了满足消费者购物需求，超市自1月16日还安排了维持三天夜场营业，为消费者带来便利。”