本报讯 （成都商报记者 汪玲） 昨日，市公安局经济犯罪侦查支队、食品药品犯罪侦查支队教导员胡杨做客成都电台《成都面对面·政风行风热线》时表示，去年7月以来，市公安局启动了整治非法打捞“地沟油”的专项行动，目前，全市公安机关已查处13起擅自揭取污水井盖打捞地沟油的违法行为，行政拘留15人，但尚未发现一起地沟油流入餐饮环节的案件。

　　胡杨介绍，市公安局在对地沟油的专项整治中除了加强夜间巡查，还借助“天网”及时发现非法打捞的行为。此外，在打击危害食品安全违法犯罪的行政执法和刑事司法监督监管机制上也有了很多突破。据介绍，由于有关食品安全的问题往往涉及多个部门，以往出现问题就容易造成查处的“脱节”。而去年7月，市公安局在经侦支队已经设立专门的食品安全犯罪侦查大队的基础上，批准同意在各区（市）县经侦大队增挂食品药品犯罪侦查大队的牌子，市委也批准同意在市公安局经侦支队增挂食品药品犯罪侦查支队的牌子。通过成立打击危害食品安全犯罪专门机构，将由部门参与打击食品领域犯罪转变为由专业警种全面参与，构建了全局性打击食品领域犯罪工作的体系。

　　那么对于普通市民，又该如何预防食品安全的犯罪行为？胡杨表示，市民发现违法行为可拨打市公安局举报电话028—86408800，该举报电话有民警24小时值守。此外，市民也可以向各区（市）县食品药品犯罪侦查大队举报。昨日，有市民在热线中建议，各餐饮企业应在店内广泛张贴出举报电话，主动接受市民的监督。胡杨表示，将及时反映市民建议，未来也可能考虑发放一批宣传资料，让市民熟悉这一监督举报电话，对违法违规行为起到震慑作用。