跳转到正文内容

别以经济的名义毁了“年夜饭”

http://www.sina.com.cn  2012年01月21日06:14  辽沈晚报

  春节到了,有关“年夜饭”大战的消息不绝于耳。商家使出浑身解数招兵买马、组织货源、招揽顾客;媒体也推波助澜,全面助阵假日经济,年夜饭市场“饭店用工慌”屡见报端。难道假日经济战火一定要烧到“年夜饭”餐桌上吗?

  “有钱没钱,回家过年”的俗语至少反映多数传统中国人在过年这一特定时段追求家庭团聚、享受美好生活的心愿,从另一侧面也在向追求经济效益或过年效果的一些人发出呐喊。人们在享受他人服务的同时是否该思考一下:提供年夜饭服务的人们也想或也该回家吃顿团圆的年夜饭呢?

  人们对于假日经济的看法褒贬不一,但有一点是一致的:假日经济可以通过一部分人的休息和消费,给另一部分人提供工作和收入。利用假期做足经济大餐的商家、国家或地区不胜枚举,但能够处理好假日和经济关系的国家却不多,英国算是其中的一个,其圣诞节假期的一些做法有些地方可以圈点。

  英国的圣诞节有点像中国的春节,但有一点与中国不同的是,英国平安夜酒店可以通宵达旦,圣诞日晚却大都回家“过年”或跟亲朋好友团聚。我们国内除夕夜吃了年夜饭,初一要彼此拜年,初二回娘家等等。英国政府为了保护更多人有机会休假,干脆在圣诞节当天采取公交系统停运的措施,人为地制造出行“困难”,就连火车也不例外,全部停运,使得想利用公交系统出来走亲访友的人放弃想法,想做假日生意的商家打消念头,“强制”在家休上一天。在英国圣诞节当晚在外就餐,要么找不到像样饭店,要么找到的也都是很小的餐馆,只能小聚不能大餐。为了弥补商家节日当天“被迫”停业带来的损失,英国在圣诞节第二天安排了一个节礼日(BoxingDay)来尽情释放“人为延迟的消费”。商家基本上在这天翻箱倒柜,把能打折的商品全都拿出来集中打折,打折幅度一般也最大。去年圣诞节期间,国人杀入伦敦LV店“血拼”的故事和图片就发生在节礼日这天。另外,近些年来,观看新年焰火已经成了陪伴伦敦及周边地区市民敲响新年钟声首选方式。为了安排更多人离开伦敦回家过年,防止要高价,伦敦在新年焰火过后到第二天清晨4时,地铁及周边近郊的火车全免费,不让车辆挣钱,很好地处理了假日与经济的关系。

  假日经济不一定非要做到年夜饭的餐桌上,从而人为造成更多的家庭因爸妈或孩子加班无法团圆。年夜饭对中国人更有许多特殊的意义,不能以经济的名义把“年夜饭”毁了。 □姜伟

  

 

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2012 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有