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西樵山泉水“备战”万人斋宴

  本报佛山讯 (记者李传智 通讯员曾令华)农历正月二十六(2月17日)是西樵山流传了2000多年的开库民俗日,西樵山风景区根据传统民俗,复原了开金库、品斋宴等系列民俗。记者昨天从西樵旅游部门获悉,今年的万人斋宴,西樵山风景区首度用西樵山上最好的山泉水制作,并着手为“樵山斋宴”注册商标,并力争在3月初完成注册申请原产地地理标志。

  据西樵山文化苑负责人梁国新介绍,万人斋宴是西樵山开库民俗中最有特色的项目。西樵山在前几年开始举办万人斋宴,由于项目受到游客的欢迎,从开始的600围一路飙升,去年的民俗日,斋宴开到了1300围,每围台还连开三次,共有4万游客品尝了斋宴。今年,民俗日的万人斋宴将开设1500围。

 

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