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青春像一场大雨,即使感冒了,还盼望回头再淋一次。
电影《那些年,我们一起追的女孩》中关于青春爱情的味道让人回味无穷,除了勾起潜藏在记忆里的酸甜苦辣,是否也一同忆起当年与心爱的TA一起品尝过的味道呢?
文/记者高敏华
图/记者龙成通(署名除外)
★主食
推荐:牛排、烤鸡
电影重温:《飘》、《隐婚男女》
美食落地:
莱茵阁西餐厅、肯尼罗杰斯
浪漫的烛光,刀叉交错中闪烁出耀眼的辉煌。西餐是情人节不少情侣的首选节目。
说起西餐,就不得不推荐牛排。电影《飘》的男主角——美国影星盖博在谈到自己的演技时说:“当我第一次拍摄爱情镜头时,导演命令我表演出情人热恋时那种强烈的渴望之情,我无论如何努力都难以进入角色。这时导演启发我:‘在你的生活中你最渴望得到的是什么?在你脑中竭力想象它吧!’ 当时,我饥饿万分,于是就在脑海中想象一块鲜嫩、美味扑鼻的牛排。我竟意外地成功了!”于是,爱情与牛排从此就双宿双飞,在不少电影里,爱心牛排便成了必不可少的戏份。
如果想在情人节为爱人亲自烹调一份爱心牛排,那必定要来佛山人自己的西餐品牌——莱茵阁,其推出的“石烧极品牛小排”,非常经典。
而如果喜欢英文情歌的朋友,一定会知道一个响当当的名字——Kenny Rogers, 这位曾经11次获得白金唱片奖的音乐巨匠,传唱过《Love Lifted me》、《I swear》等等脍炙人口的情歌,也以自己的名字创立了在全球有300家分店的烤鸡品牌店。如今,在南海广场6楼新开业的“肯尼罗杰斯”,就能品尝到地道的美国烤鸡。这是“肯尼罗杰斯”在中国区的第二家直营店,精选的鸡只用多种酱汁腌制16小时后,再经过75分钟的烘烤,外焦里嫩,让人食指大动!
★甜品
推荐:猪脚姜、乳酪雪糕
电影重温:《志明与春娇》
美食落地:
辉记甜品、满记甜品、喜乳酪
港式小文艺片《志明与春娇》,让志明和春娇成为情侣的代名词。甚至有充满小资情调的甜品店也不会放过这个代名词。虽然现在在佛山还没有这个品牌的连锁,但各类甜品却是可以美美地享受一番。在南海广场的G层,最近开张营业的香港满记甜品、喜乳酪和面包新语,都是能让你大饱口福。
另外,在佛山,还有一家不得不去的甜品店,那就是在老城区燎原路的辉记甜品,无论何时路过,都会发现里面密密麻麻地坐满了食客,这里也是情侣们的聚脚地。辉记甜品提供着广东最老牌的几款糖水:芝麻糊、绿豆沙、雪耳红枣羹、猪脚醋煲姜、鲜奶莲子羹……而让人感动的是,它在众口一词的赞美和经久传播后,仍然保持1.5~3.5元左右的价位。
★饮品
推荐:葡萄酒
电影重温:《将爱情进行到底》、《杯酒人生》
美食落地:九号花园、铂特酒庄
那一年,也是情人节前夕,由李亚鹏、徐静蕾主演的电影《将爱情进行到底》公映。这部电影如同一杯红酒,刚拿出来摆在桌面上的时候有点做作与卖弄,开瓶之后发现有点酒香,浅尝了一下欲罢不能,到最后才能品出它的苦涩与醇美。而影片的拍摄地,正是鼎鼎大名的法国波尔多葡萄酒庄园。爱情,正如红酒般苦涩与醇美交织着……
若有人问,最有佛山味道的地方在哪里?老佛山人都会毫不犹豫地回答“东华里”。如今,东华里片区改造后,典型岭南民居风格的珍贵历史建筑得以保留,变身为繁华都市中的小世外桃源,九号花园正是置身其中,在这里,您可以品尝到最正宗的法国波尔多地区红酒和地中海菜式。
漫步青砖骑楼,品味西式情调,另有一番风味。享誉世界的法国葡萄酒家族罗思柴尔德男爵将全球首家Mouton Cadet Wine Bar落户在了中国唯一一家地中海风格餐厅,它就是“九号花园”。
除了为人熟知的法国葡萄酒,在佛山,还可以品尝到地道的西班牙葡萄酒。在彩虹路天湖郦都北门的铂特酒庄,是佛山唯一一家经营原瓶进口西班牙红酒的酒庄。值得一提的是,酒庄还提供正宗的西班牙火腿和芝士,供爱酒人士品尝。
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