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本报讯 据《法制晚报》报道,含有瘦肉精的美国牛肉已经让台湾消费者提心吊胆,而据媒体12日报道,日前又有多份进口牛肉在台湾被查出含有瘦肉精,这些牛肉产自澳大利亚和新西兰。目前,进口商已被处以罚款,有关部门正在追查瘦肉精来源。
在台湾有关部门进行抽检的37份肉品中,有11份含有瘦肉精。更令人诧异的是,有三份不合格的牛肉来自澳大利亚和新西兰。
据称,两份澳大利亚牛肉的瘦肉精含量分别为0.65ppb(ppb为浓度单位,1ppb=1微克/千克)和4.9ppb,一份新西兰牛肉的含量为1.11ppb。
台湾食品卫生部门的工作人员指出,澳大利亚和新西兰的牛以牧草喂养,肉质较瘦,并不需添加瘦肉精。因此,相关单位正在追查厂商是否鱼目混珠,拿低价的美国产牛肉假冒澳新牛肉。
一些进口商则保证,自己的商品是正宗澳新进口,可能在本地处理的过程中被瘦肉精污染。
除了澳新牛肉,台湾食品卫生部门还在美国产牛肉制品中验出瘦肉精,而且含量高达27.5ppb,是台湾目前查验美国产牛肉瘦肉精含量最高的肉品。
近年来,由于国内消费者对肉类品质的要求提高,进口牛肉逐渐大行其道。据悉,澳大利亚牛肉占到了内地进口牛肉数量的1/3,新西兰也是主要来源国之一。
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