本报讯(记者 焦小超 通讯员 赵贵琴)在日前举办的2011年度山东省旅游饭店评选中，山东大厦获山东饭店行业“优质服务先进单位”、“2012好客山东贺年会突出贡献奖”。据了解，去年山东大厦营业收入首破3亿元大关，全年有115天日收入过百万元，成功接待各类会议活动1800多个，一年收到宾客表扬信7000余封。

　　山东大厦总经理杜文彬说，永远坚持占领行业制高点，拥有超前思维、理念和软硬件，酒店才能永远立于不败之地。记者在山东大厦看到，酒店客房正刮起“智能旋风”。门廊里安装可视门镜；卫生间内设置了雾化玻璃、音乐自动马桶、接听面板系统；卧室中配备了电动窗帘；套房里有独立的吧台、化妆台和衣帽间，淋浴间干湿分区，镜中影像使得洗澡时仍可看电视……一套套客房俨然成了小小科技馆。

　　大厦工作人员介绍，客人要送洗或收取衣物，只需轻按“取件箱”和“收取键”即可；客房化妆区域的“美甲干燥”功能键为爱美女士所青睐；互动电视信息服务系统，可提供近百套数字电视节目、高清画质的电影、高清音乐壁画和高清电视杂志，客人足不出户即可查询账单、订餐，了解会议时间、地点和主题及天气预报、租车、航班、旅游等信息。崭新亮相的国际高速厅则拥有一流的智能会议系统，圆桌董事会式与阶梯式完美结合，圆桌中央集8个电子显示屏与音响、表决、同声传译于一体。杜文彬表示，创新是大厦取得骄人成绩的源泉，目前来自各部门的创新成果达164项，涵盖制度、管理、服务、技术、产品等方方面面。

　　优质服务是山东大厦制胜的关键和命脉。在“尊贵、温馨、好客”文化理念引领下，山东大厦在行业首创并推行“LOVE式服务”，以此作为优质服务切入点。2011年大厦又推出以“优质服务三部曲”和“十五大服务信条”为主的《山东大厦黄金服务准则》，进一步丰富和延伸“LOVE式服务”。为加强管理，大厦对各项服务提出具体的量化考核、评选和奖励办法，与旅游院校合作修订出版《山东大厦管理实务》。“LOVE式服务”早已由员工的个人行为上升为集体行为，2011年全年涌现出相关案例逾14万件，优秀事件近2000例，收到宾客表扬信7000余封，宾客满意度达95%。

　　民以食为天，食以安为先。据了解，去年山东大厦投资数十万元建立的山东省首家食品安全检验室正式投用，设立专职食品安全检验员，优化食品安全检验工作流程，建立科学的食品安全管理体系，最大限度地保障宾客饮食安全。为保证食品新鲜，大厦还建立起业内少见的食品检测室和零下60摄氏度的冷库。