□ 任松高 王汝辉
“勾勾吉”是文登市一个果业合作社的名字,也是他们给自己的果品申请的一个商标名称。“勾勾吉”果品名气很大,全部由威海、烟台、青岛的超市包销,价格比别人高出好几倍还供不应求,主要原因是绿色安全,品质好,含糖量高。
3月26日,记者来到葛家镇西崔家口村,采访了勾勾吉果业合作社董事长崔登亭。
在西山的一片桃园里,我们找到了正在忙着修剪果树的崔登亭。老崔说:“其实我们合作社的这些果树品种别的地方也有,关键是我们的管理技术和他们不一样。用老办法,不讲科学技术是不行的。”
勾勾吉果业合作社共有82户社员,光桃园就有500多亩,管理方法是一个模子下来的,不能走样。老崔的这片果园,是他在2000年承包的一片荒山上开发出来的。通过和他深入交谈,记者发现在管理上他确实与众不同,有很多妙招。
老崔在镇上和市里当过10多年的沼气技术员,对沼气的性能相当了解。地里刚栽上桃苗,他就首先在山上修了一个60立方米的沼气池,并且养了一群猪。他把猪粪加上草用来做沼气原料,沼渣施果树,沼液就用塑料软管送到树下,既可以直接浇在树根周围,又可用来叶面喷施。这些年来,他的果树就没施过化肥。
老崔管理果树的另一妙招是从来不拔除果园的杂草。等草长高了以后就用镰刀割掉,直接放到地里,这样地既能抗旱抗涝,草烂了又能增加土壤的有机质,而且枯草冬季还能给果树保温。
果树修剪老崔也有妙招。老崔的桃园里有七个品种,不同的品种有不同的习性,老崔都根据它们的习性来修剪。一棵树结多少个果,在修剪的时候就给它定下了。他把着一个树枝告诉我们,这一片桃树都是6年的树龄了,今年要它每棵结200个果。结出的这些果都是装箱卖的,一箱12个,120块钱一箱,一棵树就能卖2000块。一亩地50来棵树,你算算能收入多少钱吧?
利用沼气的主要成分甲烷来抑制桃子的呼吸,延长桃子的保鲜期;利用虫子、飞蛾的趋光性用沼气灯加带胶的黄板来灭虫……别看老崔64岁了,说起他的这些妙招来可是一套一套的。
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