楚天都市报讯 据《齐鲁晚报》报道5月初，有山东市民反映，自己买的白菜上有一种强烈的刺鼻味道，怀疑被商贩喷了一种特殊的保鲜剂——甲醛。记者在当地暗访，证实了市民的猜测。

　　有菜贩则明确说，白菜是使用了甲醛，因为现在的白菜水分多，外面气温又高，两三天就烂掉了，更何况不少白菜还要销往外地，需要经过长途运输，保鲜就成了个大难题，所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。

　　据了解，甲醛是一种无色、具有强烈气味的刺激性气体，吸入高浓度甲醛后，会出现呼吸道的严重刺激和水肿、眼刺痛、头痛，也可发生支气管哮喘。经常吸入少量甲醛，能引起慢性中毒。其35％至40％的水溶液通称福尔马林，曾被违规用于水产品保鲜。