晨报讯（记者 谢杨）有的地方豆芽卖到7块钱一斤，该处罚不?农药残留谁来负责？

　　昨日，沈阳市农委副主任李春禄做客本报局长接待日，就读者关心的问题进行解答。

　　李春禄表示，未来沈阳将有5家豆芽生产企业，豆芽价格有望降低。

　　未来沈阳将有多家企业生产豆芽

　　读者魏晓梅打进热线电话反映，立春等节日豆芽供不应求，平日下午去市场买豆芽也可能买不到，而且有些豆芽价格还较高，能否解决？

　　李春禄副主任介绍，沈阳市现在只有一家企业生产豆芽，设计日产量能达到150吨。目前2~3家企业正在着手规划，未来沈阳市场上将有多家豆芽生产企业，市场上的豆芽供应会日益充足。

　　李春禄表示，随着市场上多家豆芽生产企业的出现，豆芽市场的竞争会更加激烈，势必会影响豆芽的销售价格往下变动，但由于豆芽是个薄利的产品，所以市场上的豆芽价格不会有大的波动。

　　豆芽价格每市斤超1.8元可举报

　　读者王勇打进热线电话，市场上见到的豆芽有些没有放心豆芽统一标识，有的价格高达7元每市斤，能否放心购买？

　　李春禄副主任介绍，目前沈阳市场上只有一家企业生产豆芽，销售点都有统一标识，没有统一标识的销售点销售的豆芽是不能放心购买的。市民如果在市场上遇到豆芽质量问题或豆芽价格超过每市斤1.8元可以举报投诉。有两种投诉方法：一是拨打芽菜生产基地免费咨询电话4000080456，二是拨打沈阳市农业行政执法支队24小时举报电话：024—24850355。

　　1月~4月，沈阳共查处违规生产豆芽行为3起，销毁570公斤。其中一家是某农业合作社生产的，有大型的生产设备，日产量能达到几百公斤，但未经过审批，不满足豆芽生产企业要求。还有两家是个人用相关设备进行生产，属于小作坊式的生产，也被取缔了。

　　叶菜类蔬菜尤其注意农药残留

　　读者李先生询问，市场上销售的各种蔬菜是否都经过检测，是否可以放心食用？

　　李春禄介绍，沈阳市农委每天都对批发市场、超市里的蔬菜进行抽样检测。

　　进入2012年以来，沈阳市农业检测中心共抽检叶菜类、茄果类、瓜类、豆类蔬菜及常见的水果等约40个品种的样品21118个，检验项目为有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药的53项指标。检测的样品的合格率99.94%。

　　抽检不合格的主要是叶菜类蔬菜，主要原因是叶菜类蔬菜周期短，打过农药后要有7~8天的等待期才能上市销售，但有些菜农没有经过这个周期就上市销售，导致出现检测不合格的情况出现。

　　果蔬的清洗方法，首先要在水中浸泡10~20分钟，再用流水冲洗，这样可以大大的去掉果蔬上的残留农药。

　　沈阳市农委副主任李春禄接听热线电话，回答本报读者关心的问题 ■本报记者 杨大海 摄