威极公司制作酱油的晾晒区。记者陈枫摄

　　市质监局昨通报“问题酱油”查处进展

　　问题半成品已流入珠三角五地7家调味品企业

　　问题酱油

　　半成品流向

　　佛山高明敦美味调味食品有限公司

　　东莞市祥兴隆食品有限公司

　　中山市万人迷食品有限公司

　　珠海市宝门食品企业有限公司、珠海市康富来调味食品有限公司

　　开平市家常用调味品有限公司、开平市长沙区亿华达调味厂

　　统筹/记者邓柱峰、陈丽莉

　　文/记者杨博、陈丽莉、占豪剑 通讯员刘义、邱文涛（除署名外）

　　昨日，威极公司使用760吨液态盐生产酱油产品的调查有了最新进展。记者从市质监局通报会上获悉，威极公司涉案的法人代表、生产厂长、车间主任等4名相关负责人以及一名何姓经销商已被刑拘，而此前央视报道中所指的梁姓经销商经证实与本案无关。

　　此外，威极公司生产的酱油成品或半成品已证实流向佛山高明、东莞、珠海、开平、中山等地的7家调味品企业，用于生产酱油成品。

　　通报：流向

　　问题酱油半成品：已流入五地7家调味品企业

　　昨日市质监局有关负责人通报，目前暂未发现威极公司生产的瓶装问题酱油流入佛山终端市场及餐饮行业。而从威极公司销售单据、台账查知，有11.94吨问题酱油半成品流入高明敦美味调味食品有限公司（以下简称敦美味公司），执法人员查封了该企业3212箱蚝油、3吨酶解油、20吨酸水解蛋白调味液及21.8立方米的酿造豆油，涉案产品样品已送检。该企业工人称，酱油产品多销往广州、江门。记者致电该企业负责人，对方没有接电话。

　　通报称，东莞一家、珠海两家、开平两家、中山一家调味品或食品企业用了威极公司的酱油半成品。他们是开平市家常用调味品有限公司、开平市长沙区亿华达调味厂、珠海市宝门食品企业有限公司、珠海市康富来调味食品有限公司、东莞市祥兴隆食品有限公司和中山市万人迷食品有限公司。

　　从5月11日市质计中心出具的检验报告看，威极公司3月22日灌装的问题酱油样品均符合相关酱油产品质量标准。而且执法部门多次对威极公司问题酱油产品抽检发现，其酱油产品的重金属等指标也都符合酱油产品现行国家标准。市质监局有关负责人称，与地沟油相似，使用液态盐也缺少检出方法和标准，因此酱油产品能够通过检测蒙混过关。此外，针对此前威极公司涉案人员曾供述称，有问题酱油已流向阳江销售，市质监局有关负责人回应称，该情况已向阳江有关部门通报。

　　央视报酱油半成品流向

　　据央视此前报道，近3个月来，威极公司共生产了1300余吨酱油半成品，其中部分用于加工“威顶”牌、“凤彩桥”牌等酱油成品，另一部分则作为中间生产原料销往佛山及周边地区调味品厂。

　　其中，开平市家常用调味品有限公司先后购入问题半成品40多吨，配制成60多吨的“家常用”牌调味王，分别销往恩平、阳江等地市场。追踪还显示，东莞祥兴隆食品有限公司多次从威极公司购进问题半成品百余吨，其中有70吨用于生产生抽和金标老抽，产量208.6吨，而产品销往了北京、广州、深圳等地餐饮单位。

　　通报：查办

　　涉案5人被刑拘

　　昨日市质监局通报称，上月25日，高明警方以涉嫌生产、销售伪劣产品罪对威极公司展开立案侦查，目前，威极公司4名涉案人员已被刑拘，其中包括威极公司原法定代表人关某（女，南海人）、厂长陈某（男，南海人）、车间主任梁某（男，高明人），其现任法定代表人梁某某（男，丰顺人）也已投案自首。而市公安部门已协调整合高明、三水两地警力，全力追捕威极公司幕后老板关××（香港人）等犯罪嫌疑人。

　　在警方刑拘的涉案人员中，有一名何姓（男，三水人）经销商与威极公司使用液态盐生产酱油产品有重大关联。市质监局有关负责人透露说，何姓经销商以“自然人身份”，以“液态盐使用企业的名义”从三水两家液态盐（据市质监局称液态盐俗称工业用盐水）生产企业采购液态盐，将部分销售给威极公司。何姓经销商用其车队，为威极公司运输其酱油成品及半成品。“何××有液态盐运输车5部，手下司机5名，一般在深夜将液态盐运输到威极公司，随即将威极公司已生产好的酱油产品运走。”

　　那么，何姓经销商是否将液态盐销售给其他调味品企业？对此，市质监局有关负责人回应，本次通报仅针对威极公司一案，后续侦办工作暂不便透露，今后还将向媒体做通报。此外，针对央视报道所指另一名梁姓经销商也参与了销售液态盐给威极公司的问题，市质监局有关负责人向记者证实，梁姓经销商与本案并无关联。

　　追击“问题酱油”

　　珠海两涉事企业：

　　已启动问题产品召回程序

　　昨日，珠海市质监局通报，6月2日，该局联合相关部门对珠海市宝门食品企业有限公司和珠海市康富来调味食品有限公司进行执法检查。经查实，两家公司曾在今年3月从威极公司购进问题酱油半成品共约45吨，并用部分原料灌制了酱油，产品主要销往珠海斗门本地和韶关。

　　6月2日，珠海市质监局已对涉事企业予以立案调查，责令整改，并对所有剩余的问题酱油予以查封和抽样送检，同时责令2家企业召回以问题酱油作为原料调制的酱油。目前，珠海市宝门食品企业有限公司已召回问题酱油63桶，珠海市康富来调味食品有限公司已召回15000多瓶。

　　东莞：

　　流通市场暂未发现问题酱油

　　昨日，东莞市工商局称目前东莞流通市场上暂未发现东莞市祥兴隆食品有限公司生产的“晒制生抽”和“金标老抽”两款问题酱油。

　　东莞市质监局称，经调查，祥兴隆先后从佛山威极购买4批次原油头油，其中，其于去年2月24日购进的34吨、6月10日购进的15.38吨、当年12月5日购进的17吨共3批次原油头油，已在去年8月至今年3月期间，用于生产208.6吨生抽酱油，并已全部售出。至于今年3月18日购进的第4批次34.2吨原油头油，质监局透露，已对该批次头油及存放于祥兴隆成品仓中的163桶“晒制酱油”、199桶“金标老抽”予以封存，并进行抽样检验。

　　中山：

　　问题酱油成品已从中山流入广西

　　昨天下午，记者来到中山市万人迷食品有限公司（以下简称万人迷公司）被阻于大门外。两工人称，当日还在上班。

　　中山市质监局副局长梁立新向记者证实，该局已对购入了问题酱油的万人迷食品有限公司进行了问题酱油查封。他还透露，已制成成品的问题酱油并未在中山本地市场销售。根据在厂家查处的资料，问题酱油现在流入了广西的市场，并有部分已经被消费者购买。其余未出售的酱油，厂家已经向经销商发出通告要求封存召回。

　　江门开平：

　　企业员工：没听说有部门过来查处

　　昨日下午6时多，开平家常用调味品有限公司工作人员称，这几天他们都在正常上班，昨天还有广西等外省车辆拉走了几车调味品，也没听说职能部门来查过。昨日在开平市长沙区亿华达调味厂，工人称，当日仍在生产。

　　而截至发稿时，记者仍未得到相关部门对该事件的答复。

　　（文/记者喻莉萍、周睿鸣、幸琦昕、陈杰、严建广、鲁浩 ）