淄博新闻网讯 6月12日，全市肉类蔬菜流通追溯体系项目建设动员会召开。市委常委、副市长唐会礼出席会议并讲话。

　　唐会礼指出，建设肉类蔬菜流通追溯体系是一件打基础、利长远的大事，是一项艰巨复杂的系统工程，也是一项需要不断开拓进取的全新任务。他要求，各级各相关部门要充分认识肉类蔬菜流通追溯体系建设的重要意义，切实增强工作的主动性和紧迫感，强化措施，突出重点，密切配合，共同推进我市肉类蔬菜流通追溯体系建设任务顺利完成。

　　据悉，我市肉类蔬菜流通追溯体系建设分3期进行。其中，第一期建设项目，拟在中心城区21家试点单位建设肉类蔬菜追溯体系，到今年年底基本完成市级追溯管理平台和生猪屠宰、肉类批发、超市、团体消费单位及外来肉检测追溯等5个追溯子系统的框架建设。届时，消费者可以通过肉菜追溯体系查询机、短信等方式查询猪肉来源、实现安全消费。