桂枝汤资料图片

　　扬子晚报讯（记者 于丹丹） 到了夏天，您是不是常觉得大汗淋漓、食欲不振，在家煮一碗简单的“桂枝汤”就能消除这种感觉。桂枝汤的选材都是食物中药，生姜、大枣、桂枝、芍药等，喝完汤后再喝上一碗热粥，睡上一觉后，第二天起来您一定会感觉到神清气爽。昨日，南京科协大讲堂邀请了著名经方学者、南京中医药大学基础学院名誉院长黄煌教授，给大家做名为《走进大众的经方》科普讲座，这些历经千年考验的古方，以其安全、有效和价廉，现在仍受老百姓的欢迎。

　　经方，就是经典方，古代经验方的略称，也可以解释为常用的配方，也称为古方。它是数千年先人亲身尝试而得出的天然药证，比如小柴胡，就是汉朝时流传下来的经方。“我国流传下的有一千多种经方，其实家庭一般使用20张方子就足够了。”黄煌教授告诉记者，经方没有大方子，往往只有五六味药材，特点就是安全、有效和价廉。黄煌教授的“方证理论”认为，证是证据，是安全、有效使用方药的依据，除了根据疾病要“对证”外，中医还特别重视个人体质的辨识。

　　黄煌教授举了个例子，比如“桂枝汤”是古代的补益剂，凡是经过饥饿、极度疲劳、精神紧张以后，患者出现自汗、心悸、腹痛、脉弱等情况下，均可使用。而这个桂枝汤也是一年四季都适宜的，即便在冬天，寒冷的刺激又使鼻流清涕、关节痛、恶风，也是桂枝汤证。先喝一碗，然后喝上热气腾腾的粥，盖上被子，好好睡一觉，自然会微微出汗，一觉醒后，许多症状必然减轻。桂枝汤不是发汗剂，病人服药以后的汗出，是机体各种调节机能恢复的标志。

　　专家推荐几个经典家庭经方

　　理虚强壮的桂枝汤

　　桂枝15克、白芍15克、生甘草5克、生姜5片、红枣10枚

　　以水1200毫升，煮沸后调文火再煎煮30～40分钟，取汤液450毫升，分3次温服。服药后喝碗热稀粥，并注意避风保暖。

　　适用人群：

　　1，各种大病以后，或肿瘤、结核等消耗性疾病过程中，或经过手术、化疗、出血、创伤、剧烈运动、寒冷、饥饿、产后等刺激以后，患者体质虚弱。

　　2，消瘦、食欲不振、自汗、恶风等。

　　理虚止痛的小建中汤

　　桂枝15g、白芍30g、炙甘草5g、生姜5片、大枣12枚、饴糖两大汤匙。

　　上六味，以水1200毫升，煮取500毫升，去滓，放入饴糖，再放火上使之消融。日三服。

　　适用人群：

　　1，体型消瘦，胸廓扁平，肌肉不发达或萎缩。皮肤无光泽，年轻时皮肤白皙而细腻，中年以后皮肤干枯。头发黄细软、稀少。

　　2，性格比较开朗，但容易烦躁，容易激惹，特别在饥饿时。食量小，进食慢，好甜食。

　　3，容易疲劳，易心悸、出汗，容易腹痛、大便干结、容易饥饿，容易肢体酸痛等。

　　4，容易患有糖尿病、低血压、心脏病、营养不良、肝病、贫血等。

　　5，脾胃虚弱，里虚。

　　退热和解的小柴胡汤（古代退热抗炎剂）

　　柴胡30克、黄芩15克、制半夏15克、党参15克、生甘草10克、生姜5大片、红枣10枚。

　　以水1100毫升，煮沸后调文火再煎煮40分钟，取汤液300毫升，分2～3次温服。

　　适用人群：

　　1，发热性疾病的迁延期；病毒性疾病。

　　2，过敏性疾病反复发作。

　　3，自身免疫性疾病的发热怕风等。

　　4，半表半里，邪郁少阳经。

　　除胀消满的大柴胡汤（古代宿食病的专方）

　　柴胡20克、黄芩10克、制半夏15克、枳壳20克、白芍20克、制大黄10克、生姜5片、红枣10枚。

　　以水1200毫升，煮沸后调文火再煎煮30～40分钟，取汤液300毫升，分2～3次温服。

　　适用人群

　　1，体格壮实，肌肉比较坚紧，面宽肩宽，颈部粗短，胸围较大，上腹角偏宽，中老年多见。

　　2，性格双重性，易激动、易抑郁，易烦恼，易出现强迫、焦虑不安的心境。

　　3，上腹部充实饱满或有压痛，容易腹胀腹痛、进食后更甚。多有嗳气、恶心或呕吐、反酸、便秘等。舌苔厚。

　　4，易患高血压、高脂血症、肥胖、胆囊炎、胆石症、胰腺炎、支气管哮喘、反流性胃炎、乳腺小叶增生等。

　　5，气滞积热，里实。

　　解酒毒保肝五苓散（古代水逆病的专方）

　　白术2、茯苓2、泽泻3、猪苓2、肉桂1

　　按比例打成细末，每服5-10克，热开水冲服或米粥调服。一天2-3次。

　　适用人群：

　　1，适用于以口渴、吐水、腹泻、汗出而小便不利为特征的疾病。

　　2，面黄，或胖或瘦。舌体多胖，常有齿痕。

　　3，常有渴感而饮水不多，或喜热饮，或喝水以后胃内不适或有振水声；小便少。

　　4，容易腹泻，多汗，浮肿；容易乏力、头晕等。

　　5，容易患水代谢、脂类代谢、嘌呤代谢的异常以及内分泌异常性疾病，如痛风、高脂血症、脂肪肝、高血压、肥胖、肾上腺皮质腺瘤、垂体瘤等。

　　6，这种体质的形成，可能与过用抗生素、激素、化疗药以及饮食太油腻、味精等食品添加剂过多等有关。

　　养血调经祛斑——当归芍药散

　　当归1、白芍4、川芎2、泽泻2、白术1、茯苓1。

　　按此比例粉碎，每次3-5克，每天1-2次，用酒或米汤、酸奶调服。

　　适用人群：

　　1，中年女性为多，体型中等或偏胖，腰臀较大；面色萎黄，缺乏光泽，或有浮肿貌，或有黄褐斑。腹壁无力，皮肤干燥。

　　2，经常腹痛，或腹泻或便秘，腰腹部有重坠感。

　　3，常感下肢无力，或有抽筋或麻木等。

　　4，常有浮肿、头痛、头晕、心悸、肌肉痉挛跳动等。

　　5，痛经、月经量少、周期紊乱或闭经。

　　6，血虚肝郁，水停脾虚。