南海网海口6月21日消息(南海网见习记者 谭邦会)为加强端午节期间食品安全监管，确保广大消费者安全食用粽子，海南省食品药品监督局将在全省各地开展粽子抽检检查工作。
据了解，在端午节前，海南全省食品药品监督管理部门将对海南各地主要餐饮服务企业生产、销售的粽子进行抽检，重点检验关系人体健康安全的硼砂、黄曲霉毒素、致病菌、重金属等，抽样和检测数据信息将向社会公布，抽检不合格的餐饮服务企业将受到行政处罚。
同时，在端午节期间，海南全省食品药品监督部门将加强粽子监管力度，加大市场巡检，对粽子从原料、包装、加工制作及流通销售等各环节进行检查，确保广大消费者食用粽子的安全。
