在许多人的眼里，这些人应该坐在有空调的房间内，一边品着咖啡，一边用英语交流美国硅谷的新鲜事儿。但现实是，一个现代化的标准养猪场，正在这帮白面书生的手中诞生。书生养猪，有智慧，也闹笑话。书生养猪，更有梦想，他们想解决更多中国人安全吃猪肉的问题。

　　“火锅说”

　　仅仅是个故事

　　2012年福布斯全球富豪榜，共有95位身价超过10亿美元的中国大陆富豪入榜。丁磊的身价是28亿美元，名列中国内地富豪第17位。作为一个身价180亿人民币的年轻富豪，处于一个千头万绪高度竞争的互联网行业，丁磊为什么突然要去养猪？

　　对于丁磊何时动了养猪的念头，曾经有家成都媒体进行过细节化的报道：2008年4月的一天，在重庆一家颇具规模的火锅城，一向热衷美食的丁磊点了一盘猪血，正常的猪血应呈暗红色，但服务员倒进锅中的那盘猪血却是亮晶晶的。时任网易CEO助理的周炯说，有家媒体描写得更加详细，说当时丁磊用筷子挑着一块亮晶晶的猪血，一拍大腿说“我要去养猪”。

　　周炯说，“这次吃饭我也在场，猪血确实有些亮晶晶的，但是拍大腿确实没有，而且丁磊动心去养猪，也不是因一次吃火锅而心血来潮，而是早就有谋划。”

　　丁磊不是一个高调的人，今年6月份以前，他没有接受过任何媒体的专访。在行业内，大家更习惯于将他看做一个优秀的产品经理，属于技术流。

　　丁磊也是一个有个性的人。在两年前的一次公司财务报告电话会议上，丁磊在回答一位花旗银行的分析师的提问时很直白地说：“这个我觉得是管理层的事情，你问那么细没有什么必要吧。你又不是我老板，我要把整个管理的东西跟你讲干什么？”

　　但是在投资农业方面，他却是很高调，甚至在广东省人大开会的时候，丁磊养猪成为几年来最热门的两会话题。丁磊说：“早在十年前，我就有投资农业的打算，只是时机尚未成熟。公司生存是第一要务，我没有精力和可能去做其他的事情。”而到了2008年，网易已经成为一家有着清晰业务架构的互联网公司，公司账上还趴着60亿元的现金储备。于是，投资农业开始提上日程。

　　另外，现代农业的高回报也在吸引着丁磊去投资。丁磊说：“部分农业项目的利润率，甚至远高于互联网等看似现代的产业。”丁磊考察过的农业领域，仅毛利率就高达100%，但是做什么最有意义、最有价值、最能够体现网易的优势，对中国人意义最大、产业带动特强、目前行业水平还有很大提升空间的养猪成为首选。

　　高科技企业去掺和庄稼人干的活儿，联想控股董事局主席柳传志也在做，而且双方不约而同地看上了养猪。此前不久，联想控股高级副总裁陈绍鹏找到广东农业企业“壹号土猪”，希望获得“壹号土猪”的控股权，而不是单纯的财务投资，但是被该企业拒绝。

　　靠书本闹出的“15°”笑话

　　从古至今，中国近万年的养猪历史上，从来没有过一群读书人，大把大把花钱，到世界各地考察游历，目的只是为了养猪。在大众看起来，这绝对是个另类。

　　网易养猪事业起步时，作为一个标准的外行，养猪团队对养猪的认识从零开始一点一点积累。有时这种“尖子生式”的养猪办法也会带来笑话：网易猪舍开始选址时，全国很多地方邀请他们去养猪，网易给对方列出了很多条件，其中有一条写得很明确，要选择在15°的缓坡地带建猪舍。

　　对15°倾角地势的情有独钟，来自他们阅读的文献。可是，考察了一圈之后，他们发现，文献中提出的这个数据只不过为了让猪粪便于沿着这个角度缓缓流下，其实真正的养猪户多还是在平地上建猪舍，调整建筑设计就能解决粪便问题。

　　网易养猪也的确唬人，邀请方不知道他们葫芦里卖的什么药，还真找了一些地块。最终大家考察一圈才发现，所谓符合教科书条件的地块，其实并不实际。于是，除了自嘲的时候，他们再不提起“15°倾角”。

　　周炯说，“我们人手毕竟有限，养猪的产业链条漫长工艺复杂，我们需要在尽量短的时间内明白每一个技术路线的来龙去脉，而且要比较梳理每一个技术细节的利弊得失，从而形成自己的技术路线和解决方案，每一项工作都是海量的。”

　　一群读书人的养猪智慧

　　网易养猪，3年未见猪肉上市。网易农业事业部总经理毛山说，为中国探索一条新的养猪道路和食品安全解决方案的决心从未动摇，没有打过退堂鼓，但这三年多时间，对于采用什么样的方法养猪，他们也遇到了很多的挫折，或者说难题。

　　比如猪舍空调，传统企业为了控制成本，一般不舍得给猪舍配备空调，更谈不上猪舍的空气过滤系统，猪舍内部的包括有害气体浓度在内的环境精确控制根本无从谈起。如果不在环境上投入成本，不为动物创造一个舒适环境，表面上成本降低了，但由于夏天猪舍温度升高，空气中细菌含量高，潮湿有害气体浓烈等造成强应激和疾病会让猪容易生病，为了控制猪病，就要给猪打药。这样做带来的结果是：猪场使用大量药物维持动物生存，而有害药物残留在猪体内，并最终转移到消费者身上。而且往往是即便打药，猪的死亡率还是难以得到有效控制，从整体成本控制来看，结果有可能得不偿失。

　　在很多方面，这些读书人用自己的智慧做出了探索。养猪场内已经挖出两片小池塘。周炯说，这是作为天然空调使用的。池塘2米深处水温比较低。这些水将经由管道流向猪舍，盘旋一圈然后再回到池塘，低温水流经猪舍的时候就能给猪舍降温，如果猪舍温度达不到要求再使用空调，“这样的设计，不仅能够满足猪舍室温的需求，还能节约电能。”

　　谈到养猪场的具体建设，周炯滔滔不绝，德国空气过滤设备、RFID标签、细菌发病三元素、养猪成本等词汇，不断从这位原本做记者的人嘴里蹦出来。周炯说，关于科学养猪，很多技术要求都是公司的人一点点研究出来的，比如单单为了保证猪能在一个群体里自由活动，并且不会打架，网易就专门研究了动物行为学等书籍，确定猪舍养猪的安全距离是14米。“猪只能认识20个伙伴的样子，超过20头猪放在一起，打架的事情就少了，这些都是我们研究出来的。”

　　丁磊养猪有“野心”

　　网易确认养猪，也是有一个过程。在公司决定进军农业后，网易先到全国各地考察过数十个种植养殖项目，比如广东的火龙果庄园、花卉世界，新疆的番茄酱生产，玉苁蓉种植，大兴安岭的蓝莓种植，大连的海参养殖，其他还有牛蛙、草莓、樱桃……

　　“有些项目经济回报非常好，而且运作成熟，如果说赚钱，都比养猪来得快，来得容易。”周炯说，每次当一起谈到一个项目，丁磊说得最多的一句话是：‘干这个，我们网易的价值到底在哪里？’我后来慢慢明白，他是想找到一个对所属产业能够产生一定影响的项目，对中国更多的人有作用和影响的项目。”

　　周炯说，大家的话题自然而然就落在了猪的身上。养猪，体量够大，光中国人一年就要吃掉6亿多头；从育种到屠宰、加工、配送，产业链很长；而且还有重要的一点，这一行的现状让我们感到大有可为……

　　养猪场的建设，在国际标准评分表中有地下水、生物安全性等各种指标，这也是当初考察一圈后，养猪场最终落户安吉县的原因。周炯说，网易建设养猪场，是探索国内养猪产业，必须做到在高技术条件下的可复制。单纯从养猪来看，自然条件最好的不是江浙，而是山东和东北地区，因为养猪产业一半的成本是大豆、玉米、豆粕等饲料，这些粮食在山东和东北都有大量种植，价格也低。但是，当地优良的自然条件，同时也说明全国其他地方难以推广复制。

　　“网易养猪，不是仅仅为了自己养猪赚钱，而是考虑全国其他地方的人学习网易的养猪经验，在当地大规模复制。双汇在国内的猪肉加工产业中已经是很大的一家公司了，但只是占据了国内市场的1%。如果将来网易的养猪产业达到了双汇的规模，中国人吃上安全放心猪肉的梦想仍然解决不了，所以必须要保证网易养猪场的标准化，能够在全国各地复制。”

　　这座1200亩的养猪场，总的投入约为3亿元。指着场地内的一片片清场后的空地，周炯边走边介绍，这里是饲料场，这里是第一期的猪舍，这里是留做以后的二期猪场建设用地……“很多看不到的地方，其实挺花钱的，比如猪场道路的平整已经花费一两百万元。”

　　养猪场内两眼250米深的水井已经打好了，一个现代化的标准养猪场，正在一帮白面书生的手中诞生，而他们的梦想，是解决更多中国人的安全吃猪肉问题。而在许多人的眼里，这些人应该坐在有空调的房间内，一边品着咖啡，一边用英语交流美国硅谷的新鲜事儿。

　　丁磊闯入养猪行业，犹如一位西餐大厨，要改造中国仅凭经验而做出的一道道中餐，将整个过程量化可控，然后让更多的人学到进而在全国普及，这是丁磊养猪样板的意义。 J159