位于南京六合区竹镇的桃花岛是一处民营的万亩桃园,端午节期间,这里迎来了爆发的客流,每天都有数万人到桃花岛游玩品桃。这也源于桃花岛一个特殊的规定,游客免费入园,可随意在13000亩的桃园内摘桃品尝,觉得好的话,游客可以带出门,这时才进行称重收费。
可是这样一种开放性的管理模式却让管理方陷入了困境:来的人多了,买桃子的并没有明显增多,“桃树底下”的浪费惊人,游客尽兴而归的背后,管理方摇头叹息,桃花岛暗自哭泣。
□现代快报记者 孙玉春
尴尬
浪费严重,随处可见扔掉的桃子
昨天上午10点多,现代快报记者来到桃花岛。说是桃花岛不如叫“桃花山”,数个山头到处是桃树,皆已挂果,很多枝头都被坠弯了。
园区内车辆不许进入,沿着水泥路一路前行,桃园中处处传来欢声笑语。然而,路边的排水沟里,渐渐开始出现大量的成熟桃子,一看就是被人丢弃的。再往桃园深处走,几乎随处都可以看到地上很多桃子,有些已经腐烂,有些只是卖相稍差,有一道小口子,还有的则被人啃过两口。
地上还可见一堆堆的桃皮,据工作人员介绍,由于在桃花岛内是免费品尝,不少游客自己带水洗桃吃,还有的用水果刀削皮吃,更有甚者带来野餐用具,铺在路边颇为惬意。
在一棵桃树下,码了一堆桃子,得有十来斤,和散落掉在地上的一样,都是完好的,明显是刚刚采摘的桃子。工作人员分析,这应该是游客已经摘好,准备带出去的,但不知为何又改变主意,就随意丢弃了。随后记者又在另一条路边,捡到了一大袋桃子,左右看不到“主人”。
按照桃花岛的规定,游客可以自由采摘,出园时采摘的桃子称重出售,价格是10元一斤,结果造成了如此尴尬的情况。在现场,记者碰到了竹镇镇副镇长王俊华,最近由于听说桃花岛出现比较严重的浪费,她和几位镇领导这几天都扎在这里。王俊华说,上午她四处看看,顺手从地上捡了几个桃子,尝一下,口感都很好,桃子都是好好的。
原因
游客挑最甜的,挑完又不要了
为何出现这种大量丢弃桃子的现象?据现场人员分析,首先是游客在园区内基本无人看管,这种情形下,对于自己预期要购买的桃子,游客一般都是拣最好的摘。
“有些桃子,摘下来,看看觉得不够好,就丢了。”工作人员说,就好像很多桃子吃了两口也丢了一样,反正在出门之前,这些都是不算钱的,所以往往就是“这山看着那山高”,可能摘了一袋子桃子,同时已经丢了不少。记者进入一片桃林,听到几个游客在对话:“这个甜,到这边来。那个不甜,不要了。”
另外,不少游客对于桃子的评价不一样,有些人吃了桃子之后,并没有带桃子出门,而是空手离去。甚至有人一边吃,一边抱怨道:“桃子不好吃。”也有部分人觉得价格高,起初是想买的,走到一半临时改变主意就丢弃了。“我们桃园有三四百名工作人员,可是面积实在太大了,根本管不过来,游客摘了又丢无法杜绝。”
估算
“岛主”称3天小长假浪费15万斤
桃花岛是9年前由民营老板宋沛田在荒山上开垦而来,经过多年发展,逐步到了今天的规模。
据了解,目前1.3万亩桃林,每亩产量在三四千斤。其中包括了48个比较大的品种系列,从5月18日到11月中旬,随时来都有桃子摘。
至于口味,宋沛田表示,端午节三天假期,每天都有数万人汹涌而来,其中端午节当天是3.5万人左右,来的人很大一部分都是南京市区的,本地游客也不少。
实行免费品尝桃子,目的是卖桃子,可是这么多游客进来,前天卖出去的桃子只有4300斤,销售额43000元。
宋沛田说,按照每个游客在园内吃1斤桃子计算,那么前天一天就吃掉了3万多斤桃子,但是这只是一部分。据桃花岛方面初步估算,最近不到20天,浪费的桃子有40万斤左右,平均下来和企业每天外销的桃子相差无几。而端午节这三天小长假,浪费的桃子就超过15万斤,平均每天至少5万斤鲜桃被丢弃直至烂在地里。
观点
不能光靠摘桃子,要扩展经营
据宋沛田称,这些年来,他在桃花岛投资了1亿9千万元,如今桃子成了国家认证的绿色产品,销售到了北京、上海、广州等地。而选择开放性的经营策略,当初是为了积攒人气,且这也是一种文化。他称,自己的目标是最终把桃花岛做成一个大品牌,坚持免费开放,而且要求员工把每个游客都当做宾客和朋友看待。不过目前桃花岛还没有其他餐饮住宿等,所以在桃子上的损失,暂时无法通过其他途径弥补。
宋沛田表示,现在看来,是互动或者是引导出了点问题。几天前,他们曾提出一个规定,入园者要花90块钱购买一个塑料袋,可装8斤到9斤桃子,实际上就是规定入园必须买桃子,即使吃的、浪费的与掏钱买的数量相当,等于5块钱一斤,也能获得一个稳定的收入。但由于异议很多,两天之后这个举动废止了。
南京林业大学经济管理学院张敏新教授表示,和一般开鱼塘不一样,桃子是可入口的东西,浪费是预估不了的,管理肯定跟不上。张教授说,他在扬州邗江以及浙江等地都看到,当地种植一些果树,还搞鱼塘,最终靠餐饮,在做餐饮的基础上,可能还要再扩展到住宿、茶社等,也就是说,都是借助生态旅游,往其他方面扩展。如果没有后续发展,经营上会相对困难。
桃花岛呼吁
看好再摘,摘了莫扔
桃花岛老板呼吁:进园游玩时,市民最好不要看到就摘,可以细细挑选之后再下手,如果已经摘好了,就不要再丢弃。要知道,在这么大的桃园里,你丢了就等于白白浪费了!
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