美式冰激凌有了“济南产”

　　产品将逐渐遍布全省

　　商报济南消息 （记者 陈晶）进入夏天后，冰激凌成了大家青睐的消暑食品。昨天上午，落户天桥区药山科技园时代总部基地的奥利斯冰激凌有限公司正式投产，将为市民带来便宜而又正宗的“美式口味”冰激凌。

　　这家冰激凌厂家的制作工艺、原料等均来自欧美，预计日产量将达到6000盒。该企业由一位美籍华人投资创办，为了保证产品的口味，他们专门聘请了美国哈根达斯冰激凌品牌的一位退休总监担任顾问。

　　昨天上午，在工作人员的引领下，记者穿戴好防护服实地参观了企业的生产设备和原料间。一位负责人告诉记者，他们生产的冰激凌，除了主料牛奶外，其余的所有原料均从美国、意大利、巴西等地引进，所用水果也以进口新鲜水果为主，确保食材的地道和新鲜。制作加工冰激凌的设备采用的是目前欧美最先进的设备，使得生产出的冰激凌细腻顺滑，“其口感可以和哈根达斯、八喜等品牌相媲美，但由于是本地加工生产成本较低，价格在7.4元—19.4元之间，不到国外进口品牌的三分之一。”

　　目前，该产品主要供应大型超市和冷饮店，随着企业的发展，产品将逐渐遍布全省。