半岛都市报6月28日讯(记者 周晓荷 通讯员 杨媛媛) 激情四射的啤酒节计划于8月11日在崂山区世纪广场啤酒城拉开大幕，持续至8月26日，到时候你想吃啥美味，快来和我们说说。6月28日，记者从青岛市啤酒节办公室了解到，今年啤酒节将对啤酒馆的配酒食品进行统一管理，设标准配餐，现在面向社会征集意见。

　　今年，啤酒节各啤酒馆将由啤酒节办公室统一配置标准配餐 ，同时允许各自保留六到八种特色食品，以满足游客的不同需求。目前初定的标准配餐有6个系列，包括：烤肉类系列(如猪肉串、鸡脖、牛板筋)；海鲜系列(如蛤蜊、扇贝、海螺、海捕虾、虾虎)；烤肠系列，又分为中式烤肠(如特色大红肠、香烤腊肠)和西式烤肠(如德式牛肉肠、巴伐利亚白肠)；果蔬系列，包括中式果蔬(如水果黄瓜、多彩圣女果、三色柿子椒、生菜、洋葱、胡萝卜)和西式果蔬(如蔬菜沙拉、水果沙拉)；拼盘系列，分西式牛仔骨配酸菜加西式面包圈、德式烤全肘配酸菜加西式面包圈、巴伐利亚烤肠拼盘配酸菜、土豆泥及西式面包圈；主食系列(如各式包子、火烧)。

　　“针对以上标准配餐，欢迎广大市民提建议，或者推荐心中的美食。”啤酒节办公室工作人员表示，作为青岛国际啤酒节的东道主，如果市民认为配餐中还应做哪些调整，或有更好的美食推荐，可于7月3日前通过电话或邮件向青岛市啤酒节办公室反馈。工作人员将认真收集和整理，并请专家商讨后最终确定菜单，欢迎大家积极参与。联系电话：85928919，联系人：张先生、刘先生， 邮箱：shipin201208@163.com。

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