昨日在省城吴家堡，泺口醋厂的工作人员正在往仪器里添加原料。当日，停产三年多的济南地方传统名产泺口醋恢复生产。据悉，泺口醋具有百年历史，因其选料精致，工艺独具，陈酿老到，酸味柔美而享有盛誉。在1915年巴拿马国际物品博览会上，泺口醋与茅台酒同获金牌奖章。2009年，因旧城改造，泺口醋被迫停产。昨日，停产三年多的泺口醋恢复生产，计划一期工程年产量1000吨，第一批产品预计年底投放市场。

　　记者 王晓峰 摄影报道