早餐吃俩达利园蛋黄派，开车竟成了“酒驾”？昨日网上的一则帖子引爆网络。吃俩蛋黄派，是否真的会“被酒驾”？7月13日，东方今报记者进行了求证：被记者选中的两种牌子蛋黄派，只要吃俩，都会被交警测为“酒驾”。

　　□东方今报记者 李娟娟/文首席记者 张晓冬/图

　　【事件】

　　吃俩蛋黄派 司机“被酒驾”

　　7月13日，《齐鲁晚报》一条消息迅速在网上成为热点，一时间“吃蛋黄派，就会被酒驾”，成为网上热议事件。

　　报道中讲述：7月12日早上6点， 济南公交电车八队的司机罗洪亮，像往常一样，在出车前，到公司站房的酒精测试仪前进行酒精测试。

　　没想到罗师傅一测试，竟然显示酒精含量21mg/100ml，已涉嫌“酒驾”（酒驾标准：大于或等于20mg/100ml、小于80mg/100ml），而“真凶”竟然是上班路上吃的两个达利园蛋黄派。

　　“看媒体上报道了。但平时喜欢吃蛋黄派，也没有出现过什么问题啊？真的会这样严重吗？”7月13日看到报道后，东方今报记者在街头进行调查，采访的6名市民，他们都吃过蛋黄派，但对吃后开车会“酒驾”均表示尚不知情，并表示了自己的担心。

　　【求证】吃俩达利园蛋黄派成“醉驾”

　　吃两个达利园蛋黄派，真的能被检测出“酒驾”？是否所有的蛋黄派都含有酒精？其他厂家的蛋黄派是否“安全”？

　　7月13日，东方今报记者在郑州航海东路一家大型超市内，购买了2种不同厂家的蛋黄派，分别是达利园蛋黄派和好丽友蛋黄派。

　　记者在空腹的情况下，吃下两个达利园蛋黄派，在郑州市交警三大队，民警用吹气式酒精测试仪现场进行测试。测试结果显示：醉酒，酒精含量高达42.5mg/100ml，即平时说的“醉驾”。

　　如果早上上班前，吃俩达利园蛋黄派当早餐，开车上路，是不是就会被检测出醉酒？酒精能在身体内停留多久？

　　记者吃过两个达利园蛋黄派，检测为“醉酒”后，在没有喝水的状况下，15分钟再次检测。可检测结果却为“正常，0（mg/l）”。

　　检测正常后，记者吃下好丽友蛋黄派，又用酒精测试仪进行检测，检测结果是：饮酒，0.241（mg/l）。

　　经记者求证后，发现吃过达利园蛋黄派和好丽友蛋黄派，15分钟内，都会被检测出“酒驾”。

　　另外，达利园法式小面包、达利园瑞士卷，吃后经过检测，都能被检测出“酒驾”或“醉驾”。

　　【监管】吹气检测不纳入酒驾鉴定

　　早餐吃了蛋黄派，就会被交警测出“酒驾”，那么交警部门如何监管？是否给执法带来难度？

　　“以前在路上查酒驾，司机吃醉虾也有这种情况发生。”郑州市交警三大队民警沈豪杰说，目前食品中添加食用酒精，给路上执勤的民警执法带来难度。

　　不过，醉驾“入刑”后，对证据无疑提出了更高的要求。吹气检测不纳入醉驾鉴定，按照刑事案件取证的标准，对于有醉驾嫌疑的司机必须进行抽血取证。

　　所以，对于吃蛋黄派驾车的司机，交警不会仅仅用吹气检测仪，就判定司机为“酒驾”。

　　【说法】“蛋黄派”为啥要加酒精？

　　在达利园和好丽友两种不同厂家产的蛋黄派配料表中，都有“食用酒精”的标注。那么“蛋黄派”为啥要加酒精？吃两个就达到“酒驾”的程度，这个添加标准食品安全部门有无标准？

　　福建达利园集团消费者服务热线工作人员回应，目前他们还没有接到关于吃了达利园蛋黄派就测出酒精含量的消费投诉。

　　据网上显示：蛋黄派生产厂家添加食用酒精，是为了延长保质期。

　　郑州市食品药品监督管理局工作人员齐新志说，目前按照规定，食品行业的配料中添加酒精是允许的。

　　在食品添加剂中，国家规定的“国标2760”中，记者发现对于食品添加食用酒精的限量，没有明确规定。

　　【质疑】

　　食用添加食用酒精的食品 对健康有害吗？

　　“吃两个蛋黄派，就瞬间检测出这么大的酒精含量，家里孩子吃了会不会有问题？”郑州市民丁瑞担心地说。

　　在食品中添加食用酒精的多少没有限量，那么食用含食用酒精的食品对身体有无危害？哪些人群不适合吃含大量食用酒精的食物？

　　对此，河南省人民医院营养科专家陈永春表示，食用酒精，其实就是类似酒。适量食用对身体无害。但是不能过量。3岁以下的孩子和孕妇是不能经常吃含有食用酒精的食物的。孩子经常吃，会对其大脑发育造成不利影响。

　　【延伸】

　　小心 这些东西可能让你“被酒驾”

　　藿香正气水：藿香正气水是由藿香、苍术等10味中药用40%至50%乙醇做溶剂制作而成。喝下藿香正气水后，立刻检测酒精含量，显示的结果是醉驾标准的近6倍。

　　漱口水：部分漱口水内含有乙醇，如果使用漱口水后立刻测试，酒精含量是醉驾标准的3倍多。

　　豆腐乳：豆腐乳配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分，即使只吃了1/4，酒精含量也是醉驾标准的两倍多。

　　口气清新剂：多数口气清新剂都含有乙醇成分，盲目使用口气清新剂反而会使酒驾变醉驾。一键分享到【网络编辑：李鹏勋】【打印】【顶部】【关闭】