歪嘴李火了 川黔果贩上门抢

　　“歪嘴李”原来是李子得病了，专家称这种水果病对人体无害，上市后供不应求

　　农户丰产“歪嘴李”。

　　不知道从何时起，每到6、7月李子成熟时，一种叫“歪嘴李”的李子在重庆就特别火。从李子树上摘下一颗，你会发现它的果实顶部有部分倾斜凸起，看似李子长出歪嘴巴，于是农户们取名“歪嘴李”。因为它的外形与普通李子不一样，吃起来香脆、酸甜、汁多，一上市就获得市民好口碑，连外地客商都会前来抢购。

　　可是，你知道为什么歪嘴李长“歪嘴”么？原来是这些李子生病才长出了“歪嘴”。但这种水果病对人体无害，农户因祸得福，有了独有的新品种。

　　这种李子对人体无害

　　西南大学园艺园林学院副院长尹克林从法国回到重庆后就一直从事对葡萄、草莓等多种果树生理与生产研究。去年，第一次品尝到“歪嘴李”的时候，他惊讶地发现这个脆脆的果肉吃在嘴里，略带一点甜味，与别的李子不一样。

　　“但是去年夏天雨水少，果实硕大，所以我并没有发现它有明显的歪嘴。”尹克林告诉记者，上周六他又买了一盒，打开发现有七、八个李子都有明显的歪嘴，这下引起了他的好奇。他将果实纵向剖开，发现“歪嘴”部分原来是淡褐色的空腔，并带透明晶体状物。这到底是怎么产生的呢？他翻阅了国外关于果实病理的书籍，经过诊断，李子估计是生病了。

　　“应该在李花刚刚结小果子的时候，有真菌侵害了果实顶部。由于今年雨水多，它渗透的面积大，并逐渐膨胀，于是形成了歪嘴。”在北碚区大学城的办公室里，尹克林一边画图，一边为记者讲解着。但尹克林强调，果实生病和人生病不一样，它只影响果实的形状，对人体是无害的。

　　“歪嘴李”品牌火了

　　2010年，渝北区将“歪嘴李”申请为第二个拥有自主知识产权的水果，打造了渝北自己的品牌。从外环上了渝邻高速，20分钟便到达草坪，从这里下道再驱车10余分钟到统景镇，在向前走十几公里路，就到裕华村了。

　　这是一个四面环山的小村子，满山都是李子树，可以顺着步道，走进李子林，动手采摘。由于进入采摘尾季，树上挂着的李子并不多。“这边采摘3元/斤，若你单买就2元/斤。”裕华村村民李承广告诉记者。渝北区农委经济作物站陈站长说：“ 3月，我们搞了李花节，加上周边配套设施，吸引了上万人前来赏花。到今年6月底，李子熟了，不少人来到这里采摘。”就这样，“歪嘴李”品牌近两年来就在市面上响亮起来。

　　下周是最后的采摘季

　　“去年投产的2万亩李子树，上市后供不应求，成都、贵阳等外省市的采购者抢购了80%的产量。”陈站长告诉记者，仅今年的李子采摘价格普遍在2-8元/斤。由于去年供不应求情况，加上李子种植成本低，今年1万多户村民一共种植近3万亩。它们主要集中在统景镇。

　　记者算了一下，一位农户能负责10亩地。一亩地需要人工费约1000元，生产费用约1000元。按一亩地2000斤的产量算，成本约1元/斤。农户也因此有了可观的收入。今年“歪嘴李”丰产，产量达到3万吨。但今年李树结果太多，果实吸收营养不够，致使今年的李子普遍小于去年。往年，最好的6个就有1斤，今年最好的要8个才有1斤。

　　“目前销售还是比较好，已经卖了八成，外省市的采购商每次来都是一吨一吨的用货车拉走。”陈站长告诉记者，目前只剩下少量的李子可以采摘，大该下周后就没采摘的了。

　　重庆晨报记者 王秋思