虫虫很瘆人，爆炒杀不死南京曾有散发病例

　　贪食青蛙有何风险，昨天有报道，宁波市疾控中心寄生虫病与地方病防治所进行了一次实验，抽检10只青蛙，2只有曼氏裂头蚴寄生虫，误食了这种寄生虫，最严重的会导致瘫痪。

　　现代快报记者就此采访了南京的专家以及医院，通过检索资料发现，南京医院确实有过散发病例。2008年，安徽一位6岁花季女童，被莫名的头痛困扰了两年之久，后在南京市儿童医院找到了病因。医生从孩子的脑内取出了一条长约6厘米的曼氏裂头蚴，以及一包虫卵。经了解，孩子家里养了很多牛羊，小朋友玩耍时喜欢拿青蛙、蛤蟆来“开心”。而在2006年，南京市儿童医院泌尿外科也收治一例阴囊肿块的患儿，手术切除后，在肿块中发现一条裂头蚴，医生怀疑这与孩子爱用青蛙肉钓鱼有关。

　　据悉，曼氏裂头蚴的生命力很强，只有在沸水滚煮5分钟的情况下才能彻底杀死这类寄生虫。南京市疾控中心专家说，其实蛇、鸟也会有这种寄生虫。蛇爱食青蛙，所以感染率更高。

　　那么吃牛蛙会不会染上这个寄生虫呢？南京市疾控中心专家表示，还没有发现曼氏裂头蚴在牛蛙寄生的相关报告。不过，烧牛蛙时仍然要煮熟煮透，否则仍有安全隐患。

　　通讯员 钱文娟

　　现代快报记者 刘峻