读者李女士：现在天气很热，孩子每次到外面玩都闹着要喝凉饮料，但碳酸饮料对身体不好，其它饮料也有添加剂，我想请专家推荐几款能够在家自制的饮品，既能解渴还健康。

　　 “夏季生活点题服务”专栏记者：记者走访了天津烹饪协会，有关专家介绍，炎炎夏日，口干舌燥，人们都想喝一大杯冰凉的饮料来降温。其实，热饮比冷饮降温能力更强，可以促进排汗，将人体内部的热量带出体外，真正使体温下降。平时利用家中一些简单易得的食材，就能做出健康、消暑又便宜的饮品。

　　 酸梅汤：乌梅100克，山楂100克，甘草10克，冰糖适量。把乌梅、山楂、甘草放入清水中浸泡30分钟，在锅中加入1000克的清水，放入泡好的乌梅、山楂和甘草。用大火烧开之后，再改用小火煮30分钟，加入适量冰糖，然后再煮10分钟，开锅以后就可以关火了。夏天喝点酸梅汤可以消除疲劳、恢复体力，还可以帮助消化、增进食欲、清肠胃、防止腹泻。在常温和高温下，酸梅汤容易变质，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质。每次最好适量制作，如果一次喝不完，最好在冰箱里存放。

　　 柠檬盐水：把柠檬切片，加入少许盐放入冰箱3至4天，取出后加入白开水即可饮用，如有冰块也可加入。柠檬可以补充人体所必需的维生素C。夏季高温，人体出汗过多会减少体内盐分，喝些盐水可以补充体内流失的盐分，起到防暑降温的作用。

　　 三豆汤：把黑豆、绿豆、红豆等量混合在一起，最好提前浸泡一晚，放入锅内加水熬煮，熬至豆子开花，关火后待其自然冷却，连豆带汤一起食用。有清热解毒、消暑利尿的作用。

　　 冰镇糖陈醋：陈醋、冰糖等量混合，加水搅拌，冰糖溶化后就可以直接饮用。也可以放入冰箱冰镇，口感更佳。适量食醋可以生津开胃，增加食欲。此外夏季肠道传染病多发，摄入食醋可以起到杀菌作用，减少腹泻发生的几率。

　　 （见习记者刘波 实习生郑志丹）