《幼儿园伙食太差,生活老师揭家短》后续卫监所:未现烂蔬菜,细节要整改幼儿园将成立家长委员会,家长随时可入园监督记者龚化
本报7月22日讯幼儿园伙食太差,生活老师举报自己的东家(详见本报7月18日A09版)。日前,长沙市开福区卫生局卫监所对金帆幼儿园提出了整改意见。
卫监所提出整改意见
19日,开福区食安办下发督办函,由区卫生局卫监所对被举报的金帆幼儿园进行食品安全检查。
在幼儿园厨房,执法人员发现:厨房的两台冰箱只有一台小的能正常使用。在检查了园内的食品来源、储藏及加工等环节后,开福区卫监所的副所长何斌告诉记者:“根据现场检查结果,油、肉、米都没有问题,有正规超市的发票,暂未发现烂蔬菜,有些细节需要整改。”
开福区卫监所建议幼儿园“添置食品冷藏柜,将生、熟食分开放;今后进行食品采购时,在采购簿上注明供货人姓名、联系方式。”园方对此表示接受。
为确保孩子们能吃上放心饭,何斌表示,今后,卫监所将采取不定期的形式,抽查辖区内所有的幼儿园。
幼儿园:欢迎随时入园监督
记者特意留意了园外宣传栏上公示的菜谱,和厨房里准备的食材基本一致。
一名生活老师说,报道出来后,已有一批家长来幼儿园沟通。园方特地贴出一封公开信:“诚邀所有家长于下周一来园参加家长会,会上将成立家长委员会,对园内的工作情况进行监督。”
金帆幼儿园的负责人称,他们将召集全体家长和社区负责人开会,成立家长委员会,“家长可以随时入园,监督孩子们的饮食、老师的教学和园方的管理工作。”
■记者龚化
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