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本报讯 (记者康劲 通讯员徐宏玺)2012中国·兰州牛肉拉面节将于8月6日至8月26日在“兰州拉面”的原产地兰州市举办。兰州市市长袁占亭表示:“要把兰州牛肉拉面节办成高水平、高档次的节会,推动兰州牛肉拉面实现工业化、标准化、国际化发展,进而带动百姓借助这一产业增收致富。”
据介绍,兰州牛肉拉面距今有百年的传承与发展,享有了“中华第一面”的美称。这次牛肉拉面节期间,兰州市将面向社会征集“兰州之歌”和“兰州牛肉拉面故事”,并举办牛肉拉面产业发展经贸洽谈会和命名百家兰州牛肉拉面示范店。
据兰州市总工会科技站站长张才平介绍,活动期间兰州市总工会还将在节会现场举办市民吃面大赛和拉面技能大赛,以活跃节会气氛。
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