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半岛网7月25日消息 日前,记者从啤酒节办公室获悉,第22届青岛国际啤酒节标准配餐的供货商已经敲定,共有15家企业最终入选,成功签约青岛国际啤酒节,将在节日期间为游客奉上各类营养美食。
今年啤酒节共为游客统一配置了8个系列的标准配餐,并于本月21日在世纪广场啤酒城组织了啤酒节标准配餐的交流品尝会。经啤酒节办公室相关负责人、标准配餐供货商、参节啤酒厂商和部分市民代表综合评定后,最终敲定了15家企业作为第22届青岛国际啤酒节的指定供货商。
最终入选的15家企业和他们的主要产品分别是:青岛亿路发集团地道的红岛蛤蜊、红岛螃蟹等海鲜,潍坊乐义果业公司的水果黄瓜、三色柿子椒等蔬菜水果,青岛秀水庄园畜禽养殖有限公司地道的酱香烤鸭、香酥小黄花鱼等烤肉海鲜类,茶苑粥店及茶苑连锁特色的茶苑芸豆大包、茶苑特色油酥火烧,青岛瑞海长华国际贸易有限公司的味美烤肠系列图林根烤肠、慕尼黑白肠,青岛崂山特艺海产品专业合作社的甜晒鲅鱼、面包鱼等甜晒海鲜,青岛康大食品有限公司绿色健康的兔肉、鸡肉,青岛骨里香实业有限公司秘制的骨里香烤肠、扒鸡,青岛新大陆公司的开心果、腰果等干制品,青岛旭日食品有限公司提供的深海鳕鱼排、唐扬多春鱼,青岛市海滨天口福食品有限公司的大鸡脖,小北曲蔬菜产销经营部绿色有机的五彩圣女果、荣成爱伦湾食品有限公司品质上乘的即食海带、青岛市李沧区尊鹏肉食品加工厂传统的鹏程脂渣,青岛景福宫食品有限公司的包装小菜系列。这些企业和产品均经过啤酒节严格审查和筛选,确保所供食品的品质上乘,卫生达标。
作为今年啤酒节的一大创新,统一标准配餐不仅将为游客们带来舌尖上的极致体验,更是为游客们的啤酒之旅保驾护航。“高标准、严要求、多口味,是我们制定统一标准配餐的总体要求。”啤酒节相关负责人表示,在啤酒节期间,他们会加强同供货厂商的友好、顺畅合作,以保证啤酒节期间标准配餐的持续稳定供应,满足进城海内外游客的食品需求。并且,让市民亲身参与到啤酒节的筹备工作中,切实了解标准配餐选拔的高标准、严要求,让广大游客和市民在即将到来的16天狂欢中吃得放心,喝得痛快。
记者从啤酒节办公室了解到,本次公布的15家供货商企业,从现在起将随时接受来自食品安全部门、啤酒节办公室和海内外游客的监督。“能够最终入选青岛国际啤酒节的标准配餐供货商,我们感到很开心,应该说这是广大市民游客对我们的信任和肯定。”青岛瑞海水产品有限公司的王先生说,在啤酒节节庆期间,他们也会把供货和食品安全作为工作的重点,满足游客们的口味要求,提供安全的食品服务。
半岛数字记者王君莉通讯员 隋冲葛凤鸽
[编辑: 董芳]?
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