本报讯(记者 郑亚丛)随着本一录取的结束,“谢师宴”在省会各家餐厅迅速升温。昨日,记者从各大饭店、自助餐厅等餐饮市场了解到,今年“谢师宴”与往年有所不同,学生们更偏爱AA制的低成本“抱团谢师”,“谢”比“宴”显得更为重要。业内人士称,“谢师宴”刚拉开大幕,预计8月底进入高峰。
“抱团谢师”很火爆
人均花费50元左右
记者从湘玲珑、渝乡辣婆婆、光明渔港等饭店了解到,最近摆宴谢师的学生不少。“最近这两周,有不少学生是‘抱团谢师’的,一般10人左右。”渝乡辣婆婆的相关负责人介绍,现在“谢师宴”基本占到饭店业务量的18%-20%,比去年增加了5%左右。而湘玲珑的一位负责人也称,他们已接到了多起“谢师宴”的预订。
记者从多家餐饮企业获悉,今年“谢师宴”的标准并不高。“‘谢师宴’一般消费在五六百元。基本上是10人左右,大家AA制算下来,每人不过五六十元。”一家饭店的负责人称,与往年相比,今年谢师宴的价格很“亲民”。刚刚收到录取通知书的准大学生小王也表示,前两天,他和五六名同学一起在饭店请班主任吃了顿饭,几个人花了不到400元,分摊下来每人只掏50元,在经济承受范围之内,不会给父母增加负担。
据业内人士称,眼下谢师宴刚拉开大幕,一般进入8月份,大学开学前谢师宴会进入高峰期。
今年重“谢”不重“宴”
“答谢老师主要是表个心意,我们点的菜没有山珍海味,都是一些普通菜。”小王告诉记者,他们没有选择大酒店,而是找了一家有特色的中餐馆,“我们吃的是一种氛围,不讲究档次。”
刘老师是省城某中学的一名高三老师,这几天,她接到了学生们的邀请。“几名拿到大学录取通知书的同学想在一起聚聚,让我也参加。我当时就表示,不能到高档饭店,大家在一起说说话,有个安静的场所就行。”刘老师说,学生们最后选择了一家他们喜欢的快餐厅,花的钱不多,气氛却很热闹。“在那样的环境里,感觉自己和他们一样年轻了。对于老师们来说,这种‘谢师宴’显得更为亲切。”
而一些家长也称,“抱团谢师”既不会给家庭经济条件不好的学生造成负担,也能表达对老师的感谢之情,重“谢”不重“宴”,心意比形式更加重要。
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