龙虎网讯 金陵晚报记者报道 臭氧是什么很多人对臭氧的认识可能仅停留在大气臭氧层。不过，用臭氧来给蔬菜水果灭病害，你听过吗记者近日获悉，南京高新区有家企业就已研制出一套应用于大棚中的果蔬病害臭氧物理防治系统，就是用臭氧来灭大棚内的病害，从而大大减少农药的使用。

　　臭氧理论上可杀灭任何病害

　　在六合，有一个高3.5米、长36米、宽7.5米的大棚，与南京益隆高科技有限公司进行合作试验。记者看到，这个果蔬病害臭氧物理防治系统，高高地挂在棚顶。方形的一头是臭氧发生器，制造臭氧；而圆筒状的一头，则是扩散器，将制造出来的臭氧扩散出去。除了这套装置，还有一个控制器，上面有很多按钮。只要轻轻一按，就可以操作防治器工作。

　　说到这个系统，就不得不提臭氧的两大特性。“一是最强的氧化剂，一是广谱杀菌剂，理论上可以杀灭任何病害。”公司总经理屈弘告诉记者。屈弘原先从事医疗器械消毒，就是用的臭氧来杀灭医院病房、手术室的病源菌。后来他发现，这一技术完全可以用来杀灭大棚内的蔬菜水果病害，便着手研究。

　　据悉，目前农药一般分4类，分别灭病、虫、草、螨。温室大棚内，蔬菜水果出现最严重的就是病，特别是反季节蔬菜。屈弘说，近年来，毒韭菜、毒豇豆……各种毒蔬菜、毒水果层出不穷，有关农产品的农药残留问题，让很多人对农产品的质量安全打上大大的问号。而使用这套设备，就可大大减少农药的使用。

　　重中之重是把握臭氧浓度

　　原理虽然简单，但实际试验时却有不少困难。“发生器制造出来的臭氧浓度，一般是十几至几十ppm（百万分之一），从扩散器出来的浓度是0.5ppm，而农作物能接受的浓度是0.05ppm。如果把握不好浓度问题，很可能连蔬菜也一起杀了。”而这套果蔬病害臭氧物理防治系统，就是让臭氧能做到“快速扩散、均匀分布”，从而降低浓度，既对蔬菜水果无害，又能有效杀灭病害。

　　而且，这套设备的操作也很简单，只要按下按钮即可。“现在第一代产品已经出来。如果是连续阴雨、雪天等病害高发期天气，就连续开；如果是正常的晴好天气，植物不发病，就积极预防，一周只要开1-2次。每次开机时间，根据棚的大小从20到100分钟不等。”

　　一般使用一周即可控制病情

　　那么效果如何呢屈弘向记者展示了这几年试验的成果，“基本上一周时间就能控制住病情”。其中，在寿光进行的试验采用了对比法，同一个棚一分为二，用塑料薄膜隔开。一边用臭氧防治系统，另一边用正常使用农药。经过一个季节的对比，臭氧棚中蔬菜有发病的，但不蔓延。黄瓜生长高达2米，在接近地面的叶片完好无损，总防治率大于90%。而对比棚中黄瓜发病，即使用药也控制不住。由于病势严重，黄瓜下部近1米长的黄瓜叶，都被去除，仅剩黄瓜藤。“现在第一代产品已经出来。对番茄灰霉病、叶霉病、早疫病、晚疫病，黄瓜霜霉病以及温室白粉虱等病害防治效果很好。”

　　在六合、汤山等地的试验结果同样很显著。记者看到，使用了这套设备的大棚内蔬菜普遍长势较好。同样的香瓜，虽然没出现什么病害，但使用了臭氧系统的一个月高度达135厘米，没有使用的一个月后是95厘米，相差整整40厘米。屈弘说，因为臭氧的强氧化性，可以将大棚中很多废气转化为二氧化碳，从而促进植物生长。

　　研发新产品对付土传病害

　　那么，这套设备农民是否用得起呢记者获悉，全套设备总价6000多元，一亩地需要一套设备。因为不是天天使用，大约能使用10年，平均一年600多块钱。“但可以使大棚尽量少地使用农药，特别是对有机蔬菜、有机水果来说，非常适合。”

　　今年7月中旬，屈弘又与汤山翠谷进行合作试验。“进一步精确数据，为第二代产品的推出做准备。”

　　此外，由于气态臭氧对气传病害效果明显，但对土传病害效果甚微，屈弘也着手研究将液态臭氧，与大棚内的微灌、滴灌系统结合，对付土传病害。“不过，由于土壤成分比空气更复杂，这项试验周期会比较长，我很希望能有自己的大棚。”屈弘说，因为现在试验合作的对象，都不希望自己的蔬菜水果被臭氧一起灭掉。但如果不反复几次试验，无法测出农作物耐受的临界浓度值。

　　□金陵晚报记者 施婷婷 报道

　　来源：金陵晚报编辑：孙婧