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日前,杭锦后旗工商局对拟从事食品经营活动的从业人员进行食品安全知识教育,建立起食品从业人员岗前培训制度。
该局专门编辑了《食品安全教育手册》等培训资料,既有法律法规,也有警示教育案例,可以使经营者在阅读中受到教育。自推行岗前培训制度以来,已累计培训60人。(彭冲云孟凡奇)
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