跳转到正文内容

为提升冰淇淋口感 英国科学家动用超级计算机

http://www.sina.com.cn  2012年08月01日10:19  国际在线 微博

  国际在线消息(记者张亚东):美味可口的冰淇淋是我们生活中简单可见的乐趣之一,但据微软全国广播公司网站(menbc)31日报道,为调整冰淇淋口感并延长其保质期,英国科学家们竟然于近日动用了一台超级计算机来进行相关的研究。

  目前,超级计算机技术大部分用作天气模式或者核爆炸的模拟研究工作。但英国爱丁堡大学的软凝聚态物理组和爱丁堡并行超级计算机中心已在近期开始了一项别开生面的合作研究项目,他们将最大限度的发挥超级计算机的计算能力去研究、预测并最终改善“软物质”的行为规律,因此,把如何做出一份口感上乘美味十足的冰淇淋列为课题之一是再合适不过的了。

  研究人员介绍说,由1872块数据处理器组成的超级计算机系统将承担此项研究工作,计算机将模拟冰淇淋各种成分如何发生复杂的相互作用,通过改变糖、牛奶以及其他调味剂的组合来产生美味而又易于保存的新型冰淇淋。

  报道还说,对于那些远离大规模自动化生产的手工冰淇淋作坊主来说,如此研究确实显得有点过于兴师动众、大材小用了。但报道同时认为,此项研究的进展将受到那些大型冰淇淋生产企业的喜爱和关注,因为无论是更加美味还是更长的保质期,都会让他们利润大增。

分享到:

 
  • 新闻政治局:把稳增长放在更重要位置
  • 体育奥运-叶诗文200混摘个人奥运第二金
  • 娱乐安徽选美佳丽被批惊悚不敢回学校(图)
  • 财经民航局:有新建机场就不会取消机场建设费
  • 科技中小网商生存调查:淘宝兼职看起来很美
  • 博客柴静:BBC底线 药家鑫之父:为何告张显
  • 读书揭秘:日本人为何不敢在广西搞大屠杀
  • 教育衔接班暑假升温:盛行背后是教育恐慌
  • 育儿男子为防毒奶粉养羊供女儿喝鲜奶
  • 健康由绿茶送检谈男科就诊 奥运会禁中药吗
  • 女性传播率最高的美容偏方 20款爆潮太阳镜
  • 尚品型男夏日海滩装备攻略 经典飞行员腕表
  • 星座12星座8月好运榜 12星座婚姻雷区
  • 收藏襄阳欲建郭靖黄蓉雕像 郭黄成襄阳名片
  • 神舟九号飞船发射升空
  • 穆巴拉克病重
  • 朝鲜将发射卫星
  • 印尼8.5级地震
  • 中菲舰船在黄岩岛对峙
  • 香港特首选举
  • 2012年全国两会
  • 中国工人苏丹遭劫持
  • 新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2012 SINA Corporation, All Rights Reserved

    新浪公司 版权所有