记者 张钰芸
晚报讯 2010年火起来的生姜遭遇“滑铁卢”,产地滞销、大幅降价,曾经的“姜你军”变成了“被姜军”。记者昨天走访申城市场后发现,最高曾卖到8元/斤的生姜如今零售价仅2元/斤。在其产地山东,姜农家中则有数千斤生姜滞销以至于发芽。
“生姜2元一斤,大蒜6元一斤,买得多,价格还可以低一点。 ”在曹安路蔬菜批发市场里,摊主告诉记者:“生姜大蒜早已从2010年的高位上跌落,不但价格低迷,销售也不好。现在正好是新姜上市的时节,但农民家里还有很多老姜没有卖掉,这么多的数量积压在一块,价格能不跌吗?”此外,夏季也是姜蒜的传统销售淡季。
“前两年生姜大蒜价格高,大家拼命种,没想到出现了供过于求。 ”来自山东的经销商老潘说,家乡不少姜农这两年都在扩大种植面积,原来种5亩的现在种了15亩,但最后收购价格从最高时的10元/公斤跌到了2元/公斤。一部分姜农快速把生姜出手,担心价格再降砸在手里,另一部分则收了姜存在窖中。“生姜的储存期虽然长,但也存不了两三年,有的都发芽了。 ”
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