谭文云欲将农家乐的规模扩大

　　红网岳塘站8月3日讯(分站记者 何蔚 通讯员 粟勇)随着沿江风光带湘潭市河东段的通车和熟客之间口口相传，位于岳塘区社建村街道河边平房二号的“爱哥餐馆”客来客往。

　　“现在至少生活不用操心了，日子也过得越来越好了。”餐馆老板谭文云高兴地说，“日子的转变真的要感谢街道、社区，感谢SYB创业培训班。”

　　原来，SYB培训班点燃了谭文云的“创业梦”，8月2日，记者采访了谭文云。

　　三请四催去上课，意外点燃“创业梦”

　　谭文云曾是风光无限的工人“老大哥”，后因湘纺改制破产，谭文云无奈下岗。当时，39岁的年纪，对于谭文云来说失业意味着掉进了地狱。“那时候，年纪偏大，又没一门手艺，所以很难找到合意的工作。”谭文云说，但还是得过日子，所以一直靠打零工维持生计。

　　这样的零工生活一晃就是10几年，千辛万苦将女儿拉扯大。“女儿大了，也没太多想法了。”谭文云回忆道，2010年4月，社建村街道、纺城社区的工作人员下户宣传，希望大龄下岗职工参加SYB培训班解决就业问题。

　　对于街道、社区的好意，当时谭文云并不“领情”。“我都这么大年纪，没心思上课，也觉得没多大用处。”谭文云说，一直没将培训班这回事放在心上。

　　但是街道、社区对SYB培训班的宣传并未平息，三请四催之下，谭文云准备去培训班“混日子”。“没想到，上课的内容通俗易懂，一下子吸引了我。”谭文云说，课上所教授的经营、财物管理、承担风险、避免风险等知识很有用处。

　　课上，受到启发的谭文云马上产生了创业的想法。“我其实炒菜的手艺还不错，并且我家是私房，后面有池塘和空地，正适合做农家乐。”谭文云说，根据这些条件，他还考取了厨师证。

　　事业蒸蒸日上，欲扩大规模

　　为期近一个月的培训学习很快就结束了，谭文云顺利毕业并获得了“优秀学员”的称号。说干就干，2010年6月，谭文云办理了相关营业手续后，“爱哥餐馆”风光开业了。

　　记者了解到，“爱哥餐馆”属农家乐的性质，吸引了不少居民前来光顾，熟客口口相传，并且加上沿江风光带湘潭市河东段的通车，餐馆的生意也蒸蒸日上。

　　“和以前比好太多了，首先是生活方面不用愁了，另外自己也感觉很充实。”谭文云说，52岁创业虽然年纪大了，但还是激情无限。

　　对于下一步，谭文云还有很多设想。“我现在正在申请无息小额贷款，我打算在后面的空地养一些羊，池塘中多种一些鱼……”谭文云说，希望扩大规模的同时，也让市民吃到绿色放心食物。

　　[稿源：红网]

　　[作者：何蔚粟勇]

　　[编辑：王津]