■ “健康长城上海站”烽火齐传递民以食为天。然而，放眼当下，我国食品安全事件频发。从最近的“明胶”到之前的“三聚氰胺”，苏丹红、地沟油……层出不穷的热点名词一次次将老百姓的餐桌食品安全问题推到了风口浪尖。年初上海市相关部门专门召开食品安全执法检查工作专题会，强化治理整顿，加强巡查监管，为把上海建设成为食品最安全的城市之一筑牢安全屏障，需要政府、行业协会和企业共同行动起来，捍卫百姓安全餐桌。

　　2012年7月28日，金龙鱼20年为国人筑建百条健康长城烽火传递行动上海站启动。

　　中国粮油学会油脂分会、上海市浦东新区食品生产监督管理处等相关领导出席了上海站活动。金龙鱼在活动现场郑重发布“金龙鱼20年为国人筑建百条健康长城烽火宣言”，并邀请现场嘉宾和消费者签字见证，共同点燃“为国人筑健康长城”行动烽火。活动现场还通过生动的健康知识讲解、融入科普知识和游戏等方式，让消费者在轻松愉悦的氛围中学习到健康粮油的科普知识，树立起科学的消费观念，营造全民共筑健康长城的良好氛围。

　　食品安全须从点滴做起

　　中国粮油学会油脂分会副会长王兴国表示，粮油食品的安全与品质不仅关系着亿万百姓的生命安全和身体健康，在打造老百姓安全餐桌食品方面，金龙鱼秉承“诚信、创新、品质、服务”的经营理念及对自身品质的20年如一日的严格要求，做了不少工作。近几年来，金龙鱼在各地的工厂开放活动进展得如火如荼，越来越多的消费者亲临金龙鱼各地的工厂。越来越多的上海市民及各地游客能够有机会走进金龙鱼的生产车间，亲眼见证“好油是如何炼成的”。消费者在接受科普教育的同时也见证了安全餐桌食品的诞生，为广大的粮油行业同行树立了榜样。2012年年初，上海市旅游局、上海市经济和信息化委员会授予金龙鱼上海企业群为“上海市工业旅游景点服务质量优秀单位”。

　　20年立志打造安全餐桌食品

　　金龙鱼为消费者提供高品质的健康营养的粮油产品，获得消费者和社会广泛认同。早在1991年，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油问世，使中国人逐渐抛弃了散装油。上世纪九十年代，金龙鱼以锐不可挡之势，迅速走向全国，走上了全国3亿百姓家庭的餐桌。金龙鱼20年，累计销售小包装食用油52亿瓶，瓶瓶首尾相连排列长度相当于183条万里长城。2008年的北京奥运会，金龙鱼是奥组委唯一指定的食用油独家供应商，2011年，金龙鱼突破严苛的层层筛选，成功成为“深圳2011世界大学生运动会粮油食品独家供应商”。

　　20年来，金龙鱼竭尽所能，践诺于行，对消费者和社会履行了责任与义务，展现了一个粮油行业领军者的风范。

　　为国人筑建百条健康长城

　　金龙鱼健康长城烽火传递行动以北京为起点，采用“地面活动+空中传播”的立体推广方式，在全国范围内发起声势浩大的健康科普活动，活动将陆续覆盖深圳、广州、杭州、上海、南京、武汉、成都、西安、郑州、沈阳等10个中心城市，开展10场大型活动和120场中型推广活动；全面开放金龙鱼14个工厂的营养健康体验馆，打造消费者科普教育实践基地；同时还将开展覆盖396个县市的3万多场大、中型朝阳行动，扩大对基层民众的科普宣传，让营养健康教育深入广大城乡；并在全国近100万个终端开展健康长城消费者服务网络建设，让金龙鱼高品质的粮油产品进入全国3亿个城乡家庭，2012年5月23日提供产品展示、品牌推广、在线商城等一揽子服务的金龙鱼官网（wwww.jinlongyu.cn）全新上线，积极开辟多渠道的健康长城线上科普推广，形成倡导安全健康，杜绝地沟油、散装油，全民共筑健康长城的烽火燎原之势。

　　得益于金龙鱼在中国市场的出色表现，美国《财富》杂志7月9日刚刚向全世界发布了2012年全球受赞赏公司排名，金龙鱼母公司——丰益国际荣登223位，较去年上升94位，这是继2012年3月荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业最受赞赏公司排行榜榜首后，侨资企业丰益国际取得的又一成就，也是中国人的骄傲。哲俊