原标题:神池县举办第七届中国·神池月饼美食文化节
本报9月3日讯(记者 郭小强)今日,第七届中国·神池月饼美食文化节在神池县隆重举行。本届美食文化节为期一周,其间还将进行大型文艺演出、体育赛事、书画展览、图片展示等文体活动。
至今已有1900年历史的神池月饼是我国北方月饼的代表,其制作工艺被列入省非物质文化遗产目录。2010年,神池县被全国工商联烘焙业公会授予“月饼产业强县”。近年来,神池县委、县政府从培育产业多元化、提升产业化经营水平的基础入手,着力推进传统产业与市场经济的有效对接。目前,神池月饼有6大系列、30多个品种,全县月饼加工户达600余户,26家企业获得了QS认证,从业人员逾1万人。经过展销推广,神池月饼在北京、上海等300多个城市落地开花。据统计,该县去年月饼销售额突破2亿元,月饼加工业成为该县一项富民产业。