南海网海口9月4日消息(南海网见习记者符玲)第六届海南汽车展销会上,不仅有各大汽车经销商的联袂上演,还吸引了全国大闸蟹连锁专卖机构蟹都汇的强势加入。“蟹都汇”为何选择加盟此次车展?“蟹都汇”又是怎样一个品牌?9月3日,“蟹都汇”全国连锁海南机构总经理张翔接受了南海网记者的采访。
张翔告诉记者,由海南日报报业集团重金打造的海南汽车展销会,已成为海南会展业的一大品牌展会。展会人流量大,规模大,气势足。“蟹都汇”希望借助这一品牌展会的推广,提升产品的品牌形象。同时车展观展者普遍具有一定的消费实力,接受蟹都汇大闸蟹这一品质产品的几率高。张翔还说,在展会上,“蟹都汇”将设置有专门的品牌展示区,在现场向观展者介绍大闸蟹的文化、吃法等。
据了解,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝,能在秋天美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的美味大闸蟹,那是人生一大乐事。张翔表示,秋天之所以是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。特别是大闸蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,价值不菲。
对于“蟹都汇”的高售价,张翔坦言,好蟹的标准是“两杠一星,屁股翘”。为了追求好品质的大闸蟹,“蟹都汇”全程跟踪掌控,从蟹苗的选购培养和蟹水环境监控、蟹饵的科学搭配、成年蟹的质量检测,一直到分检上市,确保每一只大闸蟹的优等品质。每到螃蟹上市季节,蟹都汇具有多年螃蟹采购经验的专业团队,分赴现场蹲守采购,确保拿到最好的螃蟹。按照“两杠一星,屁股翘”,平均10只里才选3只,不是好蟹绝不放进门。技术人员经验丰富,挑蟹的时候几乎把中医的‘望、闻、问、切’用了个齐全。我们的理念是:以客户的满意为根本,倡导绿色、营养、健康的蟹文化。
据张翔介绍,大闸蟹产于特定水系,口感鲜美,跟海蟹形成了互补。目前,蟹都汇已在海南开设了8家专卖店,除去年新开的海口国贸店、海口西沙店外,今年在海南新开设了6家专卖店———三亚金鸡岭店、儋州二中店、琼海人民路店、万宁新海街店、澄迈武装部店、琼中县中路店分店。目前蟹都汇在全国拥有300余家专卖店,门店遍全国各大城市。蟹都汇咨询热线为海口国贸店66660234,海口西沙店66679967,三亚金鸡岭店66600006。
此外,“蟹都汇”现还推出了380元、600元、1000元、2000元四种面值的礼券,蟹票在手,可全国通用。礼券到手,可以随吃随取,不必担心储存方法和时间。“蟹都汇”出售的大闸蟹包装精美,不管是自己吃,还是送人,都是比较上档次的。