食家吃货齐评地标美食

　　原标题：食家吃货齐评地标美食

　　第二届广东餐饮品牌榜及地标美食榜全面启动

　　本报讯 （美食导报记者梁绮眉）继去年取得了成功后，第二届广东餐饮品牌榜及地标美食榜近日全面启动。据悉，该活动由广东省经济和信息化委员会指导，由《广州日报》、《美食导报》、大洋网共同发起，广东省及各地市餐饮行业协会（商会）积极参与，计划在今年10月公布入榜名单，并举行盛大的行业交流和颁奖典礼。

　　记者了解到，今年的品牌榜和地标美食榜将更加细化评选细则，邀请美食爱好者和专业评委，共同评选出极具行业和社会口碑的品牌企业和地标美食，深度挖掘出各地最具特色、最具地域代表性和历史传承的美食。

　　据透露，本届地标美食榜将以风味菜肴为导向，要求参评菜肴在同类产品中出类拔萃，具备良好口碑和社会知名度、浓厚的地域美食文化风味特色以及一定的历史文化传承，而店家经营此菜肴也需达到一定年限标准，主办方将从“如丰国味威美食兵团”中招募最识饮识食的团友，以及美食爱好者，组成大众评审团，与由烹饪大师、学者专家、美食家等组成的专业评委团，共同到参评酒楼现场进行试吃打分，以综合分的高低排名，择优入榜。

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