出发 到阳澄湖探蟹尝鲜喽

　　原标题：出发 到阳澄湖探蟹尝鲜喽

　　眼看着大闸蟹就要长大出湖了，今日，由成都相关媒体记者及消费者组成的“蟹都汇”成都探蟹见证团将出发前往阳澄湖“蟹都汇”养殖基地，体验、见证“蟹都汇”大闸蟹的养殖、捕捞、选蟹的全过程，为消费者搜集今年大闸蟹原产湖区的最新信息。

　　成都探蟹见证团

　　到阳澄湖体验捞蟹

　　“我们的大闸蟹是来自阳澄湖、太湖、洪泽湖、宝应湖等众多湖区的上等好蟹，在这些湖区，‘蟹都汇’都设有养殖基地，大闸蟹均是按‘蟹都汇’的高标准精心养殖、精挑细选才上市的。”“蟹都汇”成都公司的徐总告诉记者。据了解，本次探蟹、见证活动是“蟹都汇”同时在全国发起的，探蟹见证团将分别被安排到各湖区，成都探蟹见证团今日将抵达阳澄湖，在为期两天的活动中，团员们将在“蟹都汇”阳澄湖养殖基地体验捞蟹的欢乐，产区的蟹农还将会现场介绍、展示大闸蟹的生长环境、养殖流程，而“蟹都汇”的专业蟹探，也会让体验者了解到“蟹都汇”产品的选择标准，最后，体验者们还将提前品尝到“蟹都汇”大闸蟹的美味。

　　成都探蟹见证团中的刘先生是某广告公司的策划总监，他是从购买“蟹都汇”大闸蟹的消费者中选出来的代表，他激动地说，大闸蟹年年吃，但这还是头一次去原产湖区，看大闸蟹的养殖，品最新鲜出湖的大闸蟹，这本来就是自己梦寐以求的美事。

　　“蟹都汇”好蟹

　　来自各大湖区

　　每年这个季节，大闸蟹就成了市场的热点，而最抢手的大闸蟹除了阳澄湖的外，还有太湖、洪泽湖等江浙一带众多湖区的湖蟹。“蟹都汇”的徐总告诉记者，“蟹都汇”的大闸蟹正是来自这些湖区，而且全部是平均“十里挑三”选出来的上等好蟹。徐总说：“各地塘养的大闸蟹由于气候、水质、地域的不同，味道和品质大不如湖蟹。”

　　阳澄湖，东依上海，西临苏州，是离出海口最近的一个湖泊，阳澄湖蟹历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。阳澄湖湖面开阔，水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖蟹的形态和肉质在螃蟹家族中与众不同。据了解，今年9月22日阳澄湖正式开湖，预计总产量与往年持平，大约2200多吨，而其中，“蟹都汇”大闸蟹将占阳澄湖蟹相当的比例。

　　另据了解，近几年，太湖蟹也日益走俏。太湖位于江苏省南部，是中国东部近海区域最大的湖泊，也是中国第二大淡水湖。太湖蟹，生长于太湖水域，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹系洄游性生物，每年秋冬，二龄蟹性腺成熟，便成群结队顺流东下，至江海交汇处的浅海中，繁殖而后终生。次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落户，经多次蜕壳，逐渐长大，次年便成大蟹。由于“蟹都汇”早几年就在太湖开设了养殖基地，本周末，来自全国各地的探蟹见证团也将抵达太湖体验捞蟹的乐趣。

　　买蟹送大米

　　“蟹都汇”礼券优惠多

　　自昨日“蟹都汇”成都各门店抛出“购蟹满1000元就送五蕴禾大米一盒”的消息后，“蟹都汇”的购蟹热线就响个不停，好蟹配好米，“蟹都汇”中秋好礼可谓惊喜不断啊。

　　据了解，中秋前在“蟹都汇”成都各门店购买大闸蟹的消费者，每消费1000元，就可免费获得五蕴禾大米一盒，这种大米是产自东北五常的优质有机米，一盒4公斤，售价268元，满1000元送一盒，满2000送两盒……以此类推，有这样的好事，你还不快快动手啊。

　　据了解，“蟹都汇”中秋蟹券从380元到2000元不等，中秋大闸蟹礼包不少都配有秘制的蟹醋或蟹用酒，蟹醋是“蟹都汇”聘请上海数十大厨共同研发的，研发过程中淘汰了上百种醋料，最终形成了“蟹都汇”独特的大闸蟹醋料，此调味醋料酸、咸、甜、香、润融为一体，配上鲜美的蟹肉，那滋味甭提有多香了。

　　想吃“蟹都汇” 来自原产湖区的好蟹吗？想赢得前往原产湖区探蟹的机会吗？想尝一尝白花花香喷喷的五蕴禾大米吗？那就赶快拨打“蟹都汇”购蟹热线86060109吧！据了解，目前，“蟹都汇”在成都设立了三个专卖店，此外，在红旗连锁60多家门店也可以买到“蟹都汇”大闸蟹券；如果不想出门，也可以在买够网（mygo.chengdu.cn）下单购买，最后，还可以拨打“蟹都汇”订购热线送货上门，方便快捷。

　　成都商报记者 刘任 （图片由商家提供）

　　真情好蟹·“蟹都汇”大闸蟹礼券系列：

　　380元礼券、600元礼券、1000元礼券、2000元礼券

　　“蟹都汇”连锁店预订

　　“蟹都汇”成都一店：金牛区蜀光路14号2栋附16号（028-85050977）；

　　“蟹都汇”成都二店：武侯区广福路1号附18号（028-87575628）；

　　“蟹都汇”成都旗舰店：火车南站东路34号附12号（028-85534733）；

　　眉山店：（028-38200173）；德阳店：（0838-2533218）；绵阳店：（0816-2353477）；南充店：（ 0817-2317618）；泸州店：（0830-3158309）；乐山店：（0833-5312686）；自贡店：（0813-5509432）