原标题:市民如何选月饼消协来支招
如何选月饼消协来支招
每日甘肃网-西部商报 讯(记者陈振峰)中秋佳节即将到来,市民购买月饼时应该注意些什么?如何才能挑选到合格的月饼?兰州市消协秘书长房青州为消费者支招。
1.看包装。要从外观上识别合格月饼,正规厂家生产的月饼外包装很精细,生产批号、日期、保质期都十分明确,而且这些标志用手是擦不掉的,而不合格月饼外包装不仅粗糙,生产批号、日期、保质期用手很容易就擦掉了,显然是随意涂写上去的。
2.看外观。首先月饼的块型大小要均匀,合格月饼不会出现厚薄不均的状况。
3.闻气味。新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,散发出来的香味也各有不同,如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股发霉异味或哈喇味。
4.品滋味。好月饼口味纯正、口感绵软爽口,甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。
另外,市民购买月饼后,一定要索取发票或购物凭证,并妥善保管,食用时若发现月饼质量有问题,应及时向工商局12315或所在地消协投诉。