桂蜜

　　原标题：桂蜜

　　不言而喻的美好

　　人们喜欢把“桂”和“蜜”联系在一起，这两样东西当然是不言而喻的美好。是一见钟情的怦然心动，是日久生情的爱久弥新，还是寂寞暗恋的孤芳自赏，只有自己制作才会知道。

　　配方：桂花500g，冰糖300g，蜂蜜100g，少许盐。

　　制作步骤：

　　一、将玻璃瓶洗净，放在沸水中煮一两分钟，或者用沸水烫一下，达到消毒效果。

　　二、将桂花洗干净，滤水后加少许盐腌制10分钟左右，腌制完后沥干。

　　三、把上步骤中沥干的桂花放入玻璃瓶中，并加入冰糖和蜂蜜，搅拌均匀。

　　四、将装有桂花蜜的玻璃瓶隔水蒸10分钟，蒸完后可依据个人口感再添加少许糖或者蜂蜜。

　　五、蒸好的桂花蜜待凉，放入冰箱冷藏，3天后便可大功告成，尝到浓浓清香的桂花蜜。