本报讯(记者林启星)昨日,作为本届糖酒会的配套活动——“两岸食品行业合作发展研讨会”在海峡国际会展中心举行。两岸知名企业共同发起倡议,,提升进出口食品的品质与安全。
在研讨会上,中国副食流通协会会长何继红提供了这样一组数据:目前中国食品行业的企业有4万多家,但是规模以上或者中上的企业不足20%,一定规模的大型企业只有180多家,占行业的9%,而87%的中小型食品企业还是比较落后的。“因此,目前如何改进整个食品行业的发展,提升食品企业的品质,是当务之急。”
(原标题:加强两岸食品产业合作)
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