楚天都市报讯 (记者乐毅 实习生方虎 李茜 通讯员胡今天)昨日的种猪拍卖会,还增加了猪肉品尝环节,让四方来宾在参加种猪拍卖之余,可以一饱口福。
在种猪拍卖场外,两家猪肉制品企业在此“摆摊”,烹制各种猪肉美食。其中销售恩施土猪肉的一家企业,用文火煨了一锅猪肉汤。据介绍,这锅汤只放了盐和姜,没有添加其它佐料,但浓郁的肉香四溢,让人满口生津。“这种土猪生长慢,肉质好,且富含硒元素。”不一会儿,香味就吸引了众多来客拿着牙签来品尝,其中还有人同这名员工谈起了购买事宜。“买猪、吃肉,一个都不能少。”与会的农业部种猪质检中心高级畜牧师倪德斌笑着说,这种全行业共举、立体化操作的种猪拍卖会,将吸引更多人参与,也让更多人受益。
(原标题:现场土猪汤 诱惑四方客)