随着近几年冬虫夏草价格一路飙升，围绕该中草药的造假产业链分工也越来越细。在国内冬虫夏草最大的集散地西宁，如果你想在虫草的成色和分量上做手脚，愿望大都可以满足。

　　记者暗访 沾上重金属粉末 虫草被增重

　　为验证虫草造假的传闻，记者前往西宁勤奋巷冬虫夏草市场调查。

　　“能不能做一下？我指的是让颜色好看一些，分量重一些。”听到这样的要求，一些虫草商贩仔细打量着记者，委婉地表示拒绝。不过，多聊几句熟悉了之后，一些商贩表示，可以给顾客找到加工的地方。只不过，这些地方需要保密，买家只需届时到店里取货。

　　在记者一再要求下，一位在市场里同时经营着药材铺和宾馆的商贩答应加工时可以看一下。

　　记者跟随这名商贩来到附近的一座高层居民楼上。在一间单元房里，一位中年男子拿出一瓶普通胶水和一瓶黄色粉末。这名男子熟练地用手蘸着胶水，将一层粉末均匀地涂在冬虫夏草“草”和“虫”的交接处，细细地涂了一圈，仔细观察，被处理过的冬虫夏草“草”与“虫”交界的部位，“草”的根部增大了一圈。

　　专家解释 增大一圈 一根虫草多卖50元

　　“别小看这一圈，如果你用天平称量，0.3克的虫草重量可能增加到0.6到0.7克，增加一倍多，按照销售价格，一根就能多卖40到50元。”一位冬虫夏草专家表示。这位专家进一步解释，早前加工者所用的粉末一般都是氧化钼，因为这种东西最重。作为化学试剂，氧化钼现在每公斤需要800元，购买还需要有正规手续，因此现在很多加工点都改用铅粉，虽然重量没有以前重，但还是能增重不少。”

　　这位专家还表示，为让冬虫夏草颜色变得更黄一点，一般都用硫磺熏。“硫磺不仅破坏了冬虫夏草的活性成分，而且本身对人体也有害”。

　　其他造假 树根面粉石膏制成假虫草

　　冬虫夏草之所以能在近十年中热起来，源于“非典”。中国菌物学会秘书长郭英兰表示，因为药典上说冬虫夏草能提高人体免疫力，“非典”发生时受到追捧，价格从那时几万元一公斤上涨到如今40万元一公斤。

　　冬虫夏草热，带动了各种各样的造假现象。每年5月初开始到6月下旬，是新的冬虫夏草产出的日子，对于很多造假者来说，这是最好的时间。因为刚上市的冬虫夏草还有水分，可以往里面加入铅丝、竹签等，而一旦晒干，就不可能往里面加东西了。在产地西藏或者青海，很多造假者用树根甚至模具压制的面粉、石膏制成假的冬虫夏草。

　　青海畜牧兽医科学院草原所研究员、被誉为“冬虫夏草第一人”的沈南英教授介绍，作为国内最大的冬虫夏草集散地，因为考虑到严格执法可能给产业带来很大影响，西宁的执法部门执法不严。而据不完全统计，现在国内生产冬虫夏草的药品、保健品的企业多达180家，如果药材本身管理都混乱，这个产业的发展前景可想而知。

　　据 《中国经营报》

　　（原标题：爆西宁冬虫夏草用铅粉增重硫磺熏）