苹果:从“贫”果走向“贵族”

2012年10月22日16:17  中安在线 微博

  据市场星报报道,如今,走进超市、水果店,苹果价格动辄五六元一斤。对于如此高价位,消费者直喊“吃不起”。然而,与此相对应的是,批发商们也叫苦连天:高价位的苹果不好卖,让他们有的“赔掉牙”。

  一箱苹果就要亏本6元钱

  10月19日下午3时,合肥周谷堆农贸批发市场大明水果商行的陈立明还在忙着卸货。

  他从山东栖霞收购了16吨苹果,雇了大车,和家里弟兄几个一起做水果贩运生意。他说,一车16吨的苹果,现在平均要卖5天,但要搁在以往,光早上的几个小时就能销掉一半。

  陈立明家的销售情况还算好,同做苹果批发的马友文见到记者,直言很亏本。15天前,马友文从陕西洛川进了一车13吨的红富士,而到19日记者采访时,马家仓库还存有几十箱。

  “一箱苹果17斤,平均每箱要亏本6元钱。”给记者算账时,马友文耷拉着脑袋。

  抱怨难卖的不只是马友文这些批发商们,在合肥市红星路、永红路等多家水果店,面对6元/斤的冰糖心富士,老板们也直摇头,“价定的高,但没办法,进价都五块好几了。”

  农户大量自存抬高价格

  从2006年的2589万吨到2011年的3599万吨,五年时间我国苹果产量净增1000万吨,来自中国果品流通协会的数据也显示,今年苹果总量要达3800万吨。

  产量的增加并没有“遏制”住价格的上涨。2005年到2010年间(除了2008年价格小幅下降),苹果价格5年累计上涨了95%。

  马友文也算过,今年和往年相比,直径为70毫米的红富士,收购价要高0.4元/斤,而在陈立明那里,3.2~3.3元/斤的进价,与同期相比较也多出了0.2元/斤。

  究竟是什么推动着苹果走向“贵族”?

  经常去产地进货的陈立明说,人工费用涨价是一方面,主要还在于农户的自存。据他所知,在山东,目前已有一个农户存了200万斤苹果。这些苹果放在冷库里,一直可以卖到明年。

  也有业内人士曾表示,近几年来,全国各苹果主产地都在兴建冷库,大量冷库的投入使用,推动着收购价的上涨。(丁林)

  (原标题:苹果:从“贫”果走向“贵族”)

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