
□本报记者 朱文明
济南近郊大白菜开始丰收,为减少中间环节层层加价,让市民吃上新鲜实惠的大白菜,济南时报放心食品大篷车将联手近郊菜农,直销新鲜大白菜。10月26日,约5万斤新鲜大白菜将在杆石桥附近济南日报社楼前开始销售,一保鲜袋约70斤,直销价只卖10元,每斤不到1毛5分钱。所销售的品种为北京新三号,这种白菜易炒熟、口感好。
【牵线搭桥】
白菜丰收,大篷车帮忙直销
随着天气慢慢转冷,济南近郊菜农种植的大白菜开始丰收,今年风调雨顺,白菜长势喜人。
24日,记者来到济南近郊一蔬菜产地看到,地里一片片绿油油的大白菜格外显眼。白菜外层的帮子碧绿,中间的菜球已经很结实。“现在成熟的这些都是育苗埂里的,由于没有经过移栽,所以成熟的要早一些,其他移栽的还要等一段时间才能大量上市。这些成熟的白菜要赶快卖掉,不然再长的话就有可能炸开,那样可就卖不出去了。”地头正在拔白菜的菜农老贾说。他和家人把拔出的白菜装上农用三轮车,拉到一辆来收购的大车前。在扒了四五层菜叶后,绿油油的大白菜变白了。老贾说,“这种扒皮的净菜好卖,拉到市区零售最高能卖七八毛。市民要是直接从我们手里买,那肯定便宜很多。”
为拓展菜农的销路,同时减少中间环节层层加价,为市民送上最新鲜、最便宜的大白菜,济南时报大篷车将和近郊菜农合作开展大白菜直销活动,将地里新拔出的大白菜运进市区直接销售给市民。这次直销活动坚持公益性质,不加任何差价。
【价格实惠】
一袋白菜约70斤直销价仅10元
10月25日晚,当天拔出的新鲜大白菜装车后,将连夜运往济南日报社大楼前,26日一早将向市民出售,有需要的市民千万不要错过。
根据时报大篷车以往开展直销活动的成功经验,为方便市民购买,地里的大白菜拔出后将扒掉外皮,装进透明的保鲜袋里,每袋70斤左右,只卖10元钱,合着每斤白菜还不到1毛5。
24日下午,记者走访经七路周边菜市场,菜摊上同样品种的大白菜要价8毛,而旁边圆球形的品种也要价5毛。市民王先生告诉记者,路边卖白菜的三轮车上卖得便宜一些,这种“瘦长型”的白菜要价5毛,如果是地里刚拔出来的不到1毛5就能买到,那太合适了!“农民种菜不容易,种出来后地头批发非常便宜,经过各级批发商层层加价,往往能翻好几倍,市民不得不买高价蔬菜,而且还不一定新鲜。如果能买到直销的蔬菜,对菜农和市民都是一件好事。”王先生说。
【品种优良】炒着吃易熟,耐运输存储
24日,记者从将向市民直销大白菜的蔬菜基地了解到,这里种的白菜品种都是北京新三号,其他品种几乎没有,原因是这种白菜在市场上最受欢迎。
菜农老杨告诉记者,北京新三号形状比较长,外皮比较绿,结球紧实,耐运输贮存。由于与其他品种相比糖分高一些,所以口感非常好,无论是炒还是炖都比较容易烂。
“要是涮火锅的话吃那种圆球形的包头白,炒着吃还是这种北京新三号好吃,所以市场上卖价要高一些。”老杨说。
(原标题:时报大篷车再度启动直销大白菜明天开卖)